Milazzo Duca di Montalbo 2009
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0.75 Liter
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Beschreibung "Milazzo Duca di Montalbo 2009"
- Hersteller: Milazzo Azienda Agricola
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Nero d'Avola und Nero Cappuccio
- Inverkehrbringer: Azienda Agricola G. Milazzo, Campobello di Licata AG, Italien
- Herstellung: 48 Monate in Barriques und großen Fässern, gefolgt von 12 Monaten im Edelstahltanks, dann weitere 12 Monaten Verfeinerung in der Flasche.
- Trinktemperatur: 15°C
- Farbe: Eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
- Geruch: Herrlich elegante und frische Aromen nach vollreifen roten Früchten, wie Brombeeren, Himbeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen und vegetabilen und herbalen Akzenten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, reich an seidigen, süßen Tanninen. Ein samtiger eleganter und vollmundiger Rotwein von außergewöhnlicher Qualität
- Besondere Merkmale: Die Rebstöcke sind mind. 50 Jahre alt.
- Passt gut zu: Angus Steak , Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
- Rezept-Idee: Rinderfilet, Enten- oder Gänsebrust, Lamm, Wild (Wildschwein, Reh, Hirsch), Blauschimmelkäse und lang gereifter Käse
- Gesamtsäure: 6,1 g/l
- Restzucker: 2,4 g/l
- Jahrgang: 2009
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Mergel, Lehm und Kalk
- Auszeichnungen: Vinumnobile: 96/100Punkten
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