Dürnberg Zweigelt Falkenstein 2018
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- Hersteller: Dürnberg Fine Wine AG
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Wien
- Hergestellt aus: 100 % Zweigelt
- Inverkehrbringer: Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein, Österreich
- Herstellung: Der Wein wird in der Regel teilweise im Edelstahltank und teilweise im kleinen Holzfass ausgebaut. Dieser Ausbau verleiht dem Wein oft eine gewisse Komplexität und Würze
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Servierinfo: Der Dürnberg Zweigelt Falkenstein 2018 ist ein Vertreter der klassischen österreichischen Zweigelt-Weine. Er bietet fruchtige Aromen, eine angenehme Säure und ist ein guter Einstieg in die Welt der österreichischen Rotweine.
- Farbe: intensive, tiefrote Farbe
- Geruch: Bietet in der Nase eine schöne Aromatik. Typisch für Zweigelt sind fruchtige Noten von Kirschen und Pflaumen, die sich mit einer feinen Würze und manchmal auch mit leicht pfeffrigen oder schokoladigen Tönen verbinden
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Geschmack ist der Wein meist vollmundig mit einer balancierten Säure. Die Tannine sind in der Regel weich und gut integriert, was ihm eine angenehme Trinkbarkeit verleiht. Oft kommen auch leichte mineralische Noten durch, die dem Wein zusätzlich Komplexität verleihen.
- Besondere Merkmale: Der Wein stammt vom Weingut Dürnberg, das sich im niederösterreichischen Weinviertel befindet. Die Lagen in Falkenstein sind bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen.
- Rezept-Idee: Dieser Zweigelt ist ein unkomplizierter und zugänglicher Wein, der sowohl solo als auch zu verschiedenen Speisen passt. Er eignet sich gut zu gegrilltem Fleisch, Pasta-Gerichten und Käse.
- Jahrgang: 2018
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
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