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Endrizzi Gran Masetto 2020

Der Endrizzi Gran Masetto IGP ist ein erstklassiger italienischer Rotwein aus dem Trentino in Norditalien und definitiv ein besonderer Rotwein, der die Sinne verführt. Kann auch solo genossen werden, um seine wunderbaren Aromen in Ruhe zu genießen.

Stückzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 5 55,00 €* 73,33 €* / 1 Liter
Preis ab 6 52,50 €* 70,00 €* / 1 Liter
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Beschreibung "Endrizzi Gran Masetto 2020"
  • Hersteller: Endrizzi Cantina
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 15,5 % vol
  • Anbaugebiet: Trentino
  • Hergestellt aus:  Teroldego zu 100%.

    Teroldego ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der italienischen Region Trentino angebaut wird. Es ist eine autochthone Rebsorte, die seit mindestens dem 15. Jahrhundert in dieser Region angebaut wird. Die Trauben der Teroldego sind von mittlerer Größe und haben eine dünne Haut. Sie produzieren einen tiefroten Wein mit einem intensiven Aroma von dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen sowie Noten von Gewürzen und Kräutern. Im Geschmack ist der Teroldego trocken und vollmundig mit weichen Tanninen und einer guten Säurestruktur. Die besten Teroldego-Weine können einige Jahre gelagert werden und entwickeln mit der Zeit komplexe Aromen und eine sanfte Tanninstruktur.
  • Inverkehrbringer: Cantina Endrizzi, Loc. Masetto, 2, 38098 S. Michele all’Adige, Trento - Italia
  • Herstellung: Die teilweise angetrockneten und kalten Trauben werden entstielt und temperaturkontrolliert bei 10° vergoren. Nach ca. 10 Tagen wird mit dem Untertauchen des Tresterhutes und dem Umpumpen begonnen und nach weiteren 30 Tagen wird der Trester vom neuen Wein getrennt, der seine langsame Gärung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und ungarische Akazie fortsetzt. Der Wein reift 20 Monate in Barriques, darauf folgen weitere 6 Monate Flaschengärung
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Farbe: Kräftige rubinrote Farbe, reif und dicht
  • Geruch: Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen erweist er sich als großer Wein. Der hohe, sehr gut eingebundene Alkoholgehalt unterstreicht die vollen Tannine und lässt ihn voll und harmonisch am Gaumen wirken. Deutlicher und langer Abgang
  • Besondere Merkmale: Ein Rotwein aus besonders ausgesuchte Trauben des Gebietes der Gemeinden Mezzolombardo und Mezzocorona.
  • Passt gut zu: Wildgeflügel , Wild
  • Rezept-Idee: Ein idealer Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und reifem Käse.
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 7,5 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: IGP
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 10-15 Jahre

Alternativen

✦ Tipp.
  Deutschland
  trocken
✦ Tipp.
  Österreich
  trocken
Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*
✦ Tipp.
  Italien
  trocken