Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2021

Rotwein Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2021 Firriato. Ein gelungener sizilianischer Cabernet Sauvignon von der Kellerei Firriato, der den Gaumen mit Weichheit, Samtigkeit und Geschmack schmeichelt. Hier online bestellen

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Beschreibung "Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2021"

EAN: 8002815404495
Hersteller: Firriato Winery
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Sizilien
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Firriato Distribuzione s.r.l., 91027 Paceco, Italien
Herstellung: Nach der Weinlese per Hand vergärt der Most 10-12 Tage bei 24°-26°C in thermokontrollierten Wannen aus Edelstahl. Dort wird auch die Malolaktische Gärung vollzogen. Anschließend wird der Wein 7 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut und reift weitere 3 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur: 16°C, im Sommer kühler
Farbe: Schönes, dunkles, strahlendes Violettrot.
Geruch: Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon hat ein feines Aroma nach Heidelbeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, durch den kurzen Ausbau in Barrique findet man auch she angenehme Röstnoten (Kaffee) wahr.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Ein gelungener sizilianischer Cabernet Sauvignon von der Kellerei Firriato, der den Gaumen mit Weichheit, Samtigkeit und Geschmack schmeichelt.
Passt gut zu: Gegrilltem , Orientalisches , Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Sehr lecker zu Nudelgerichten mit würziger Tomatensauce, gegrilltem Fleisch oder reifem Käse.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
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Firriato Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2021

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