Milazzo Fondiro Vino Rosso 2013
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- EAN: 9414603401262
- Hersteller: Milazzo Azienda Agricola
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Von dem Gründer V12 genannt. Ein Klon der Rebsorte Perricone.
- Inverkehrbringer: Azienda Agricola G. Milazzo, Campobello di Licata AG, Italien
- Herstellung: 18 Monate Ausbau in Barriques.
- Trinktemperatur: 14°C
- Servierinfo: Bitte dekantieren (1 -2 Stunden vorher)
- Farbe: Kompaktes Violettrot.
- Geruch: Komplexes und reiches Bukett nach dunklen Blüten, reife Waldbeeren, gefolgt von erdigen Akzenten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Warm und würzig auf der Zunge, mit eleganter und frischer Säurestruktur, wiederum erdige und mineralische Wahrnehmungen. Raffiniert und sehr lang.
- Besondere Merkmale: Der Jahrgang 2013 ist nicht auf dem Etikett zu finden, sondern ist auf der Flasche gelasert (13).
- Passt gut zu: Entenbrust , Gegrilltem , reifem Käse , Wild
- Rezept-Idee: Geschmorte Wildschweinbäckchen in Tomatensauce , dazu Trüffel Linguini.
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Restzucker: 1,6 g/l
- Jahrgang: 2013
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2032
- Gewachsen auf: Mergel, Ton und Kalk
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Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
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