Baron Edmond de Rothschild Chateau Clarke 2018

Ein exzellenter Bordeaux-Wein der von vielen Weinkennern sehr geschätzt wird. Er zeichnet sich durch seine dunkle Farbe, seine kräftigen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen sowie durch seine tanninreiche Struktur aus.

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Beschreibung "Baron Edmond de Rothschild Chateau Clarke 2018"

Hersteller: Baron Edmond de Rothschild
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Bordeaux
Hergestellt aus: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, 33480 Listrac Medoc, France
Herstellung: Die Trauben wurden von Hand gelesen. Die Maischegärung erfolgte in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgte 16 -18 Monate in neuen Barriques.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: 1 Stunde vorher dekantieren.
Farbe: Im Glas schön anzusehendes brillantes Kirschrot mit granatrotem Kern.
Geruch: In der Nase Aromen von sehr reifen, fast marmeladige Noten von schwarzen Früchten (Kirschen, Blaubeeren), einem Hauch von Zimt und Nelke neben einer feinen Holznote.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Trinkfreudig ist der Chateau Clarke am Gaumen, saftig und sehr weich mit ebenso butterweichen Gerbstoffen. Durch seinen 18 monatigen Ausbau in Barriques hat er einen schmeichelnden vanilligen Abgang.
Besondere Merkmale: Ein exzellenter Bordeaux-Wein der von vielen Weinkennern sehr geschätzt wird. Er zeichnet sich durch seine dunkle Farbe, seine kräftigen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen sowie durch seine tanninreiche Struktur aus.
Passt gut zu: Angus Steak , Lamm
Rezept-Idee: Der Baron Edmond de Rothschild Château Clarke 2016 ist ein kräftiger Bordeaux-Wein mit einer tanninreichen Struktur und Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Daher eignet er sich am besten als Begleiter zu kräftigen und aromatischen Speisen wie Rindfleischgerichte, Lammgerichte, Wildgerichte und sehr gut zu würzigen und kräftigen Käsesorten wie Gouda oder Roquefort. Darauf achten, dass die Speisen nicht zu leicht oder mild sind, da sie sonst vom kräftigen Geschmack des Château Clarke überdeckt werden könnten.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 0,9 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035

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Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2019

Französischer Rotwein Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2019 mit 14 % vol. Kräftig und vollmundig mit samtigen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen, Zedernholz, Lakritz und Tabak.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2018

Französischer Rotwein Chateau Montlabert Saint Emilion Grand Cru 2018 mit 14,5 % vol. Runder, angenehmer Ansatz mit gut eingebundenen Holznoten. Gute Struktur mit geschmeidigen Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

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Chateau d'Aiguilhe 2020 Comtes de Neipperg

Französischer Rotwein Chateau d'Aiguilhe Comtes de Neipperg mit 14,5 % vol. Überzeugt mit wunderbaren Aromen nach Mokka, reifen Pflaumen, Lorbeerblatt und Gewürzen wie Nelken und Wacholder.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Chateau Siaurac Lalande de Pomerol 2016

Französischer Rotwein Château Siaurac 2016 Lalande de Pomerol AOC mit 15 % vol. Geschmacklich ist der Lalande de Pomerol aus dem Hause Chateau Siaurac sehr vollmundig. Er besitzt seidige und feinkörnige Tannine, ist sehr saftig und hat einen festen und langen Abgang. Château Siaurac ist eines der schönsten Anwesen mit Blick auf Saint-Emilion,vom Pomerol nur durch den Grenzbach „Barbane“ getrennt. Der Besitzer Olivier Guichard residiert in diesemimposanten Chateau, das auch eine wunderschönene Parkanlage besitzt. Auf 33 ha. überragendem Terroir mitGraves-Sandgemisch werden im Durchschnitt 13.000 Kisten Wein produziert. Die Rebsortenzusammensetzungliegt bei etwa 60 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon. Das Traubengut wird handgelesen,selektiert, 22 Tage Maische-vergoren. Der Wein wird 18 Monate in Barrique (25% neu) ausgebaut. ChâteauSiaurac ist anerkanntermaßen einer der gepflegtesten und besten Lalande-de-Pomerol. Er ist gleichmäßig,fruchtig, mit festem Kern, langlebig, gewinnt regelmäßig Preise, Medaillen und erfährt konstant lobendeErwähnungen: Parker: “one of the stars of this appellation“, Johnson:“Top Château“, Peppercorn: “einer derbekanntesten Crus der Appellation“ Bordeaux Total: “gutes Preis- /Leistungsverhältnis“. Erzeuger: Schloß-AbzugGüteklasse: Lalande-de-Pomerol A.O.C.Rebsorte: 60 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet SauvignonCharakter: Ausdruckvolles Würzbukett, Brombeer-, Rosen-, und Schokoladenoten.Vollmundig, seidige Tannine, saftigTrinktemperatur: 16-18°CLagerung: mind.10 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

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Tour Prignac Medoc Grand Reserve 2016

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Grand Reserve 2016 AOC mit 14 % vol. Ein ausdrucksvoller, geschmacklich lang anhaltender Rotwein mit sanften, feinkörnigen Tanninen.Das Château: Das Château wurde 1865 angelegt und 1973 vom heutigen Besitzer erworben und modernisiert. Heute ist das Château Tour Prignac eine führende Domäne unter den Cru Bourgeois im Médoc. Anbaugebiet: Es liegt in der Gemeinde Prignac-en-Médoc, östlich von Lesparre. Die weitläufigen Weingärten auf Kies-, Lehm- und Sandböden umgeben das Château. Mit 300 ha zählt es zu den größten Weingütern des Bordelais. Die Weine werden in Barriques ausgebaut, die zu 1/5 jährlich erneuert werden. Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Médoc AOC Rebsorten:54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Malbec Charakteristiken: Reife Früchten, Kakao und Kaffee, leichte Holznoten. Am Gaumen ist der Wein sehr samtig, und geschmeidig, mit sanften Tanninen. Ausdrucksvoll und lang anhaltend. Trinktemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2020 Verpackung: 6 Flaschen in OHK

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Tour Prignac Medoc Grand Reserve 2020

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Grand Reserve AOC mit 14,5 % vol. Ein ausdrucksvoller, geschmacklich lang anhaltender Rotwein mit sanften, feinkörnigen Tanninen.Das Château: Das Château wurde 1865 angelegt und 1973 vom heutigen Besitzer erworben und modernisiert. Heute ist das Château Tour Prignac eine führende Domäne unter den Cru Bourgeois im Médoc. Anbaugebiet: Es liegt in der Gemeinde Prignac-en-Médoc, östlich von Lesparre. Die weitläufigen Weingärten auf Kies-, Lehm- und Sandböden umgeben das Château. Mit 300 ha zählt es zu den größten Weingütern des Bordelais. Die Weine werden in Barriques ausgebaut, die zu 1/5 jährlich erneuert werden. Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Médoc AOC Rebsorten:54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Malbec Charakteristiken: Reife Früchten, Kakao und Kaffee, leichte Holznoten. Am Gaumen ist der Wein sehr samtig, und geschmeidig, mit sanften Tanninen. Ausdrucksvoll und lang anhaltend. Trinktemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2020 Verpackung: 6 Flaschen in OHK

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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Entdeckung der Langsamkeit 2020

Französischer Rotwein Entdeckung der Langsamkeit mit 14 % vol. aus Corbieres. Der Name ist kein Zufall sondern Programm: Die Langsamkeit ein entscheidender Faktor für die Erzeugung eines hochkarätigen Weines. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuss. Unser Weinbau ist Nachhaltig. Unsere Trauben sind ausschließlich von Hand gelesen. Sie stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Erträge werden konsequent auf 25 – 35 hl/Hektar reduziert. Die Abläufe im Keller werden entschleunigt, der Wein gärt langsam auf seinen natürlichen Hefen in thermoregulierten Stahltanks. Der Wein reift teilweise im Barrique. Das Holz ist aus 2-3 jähriger französischer Eiche. Somit wird der Reifeprozess unterstützt, ohne dem Wein vordergründige Holznoten zu übertragen. Komplex und finessenreich, Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit dem subtilen Duft dunkler Chocolade. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuß. Rebsorten: 32% Syrah, 25% Mouvèdre, 23% Grenache, 20% Carignan Appellation: AOC Corbières Jahrgang: 2015

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 13,50 €*

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Delas Saint Joseph Cru Sainte Epine 2019

Französischer Rotwein Saint Joseph Cru Sainte Epine 2019 mit 14,5 % vol. Kräftiger und feinwürziger Wein. Ausgestattet mit einer guten Konzentration und einer Reinheit von guter Qualität offenbart der Wein während seiner gesamten Verkostung eine Abfolge komplexer Aromen mit unterschiedlichem Ausdruck, aber gleicher Intensität. Beschreibung: Intensives Rubinrot; delikate Aromen von schwarzen Johannisbeeren, feinwürzig; pfeffrige Note, mineralisch; mittlerer Körper gute Tanninstruktur; gutes Reifepotenzial; langes Finale. Die für die Cuvée „Sainte-Epine“ verwendeten Trauben werden manuell und bei optimaler Reife geerntet. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in offenen Betonbottichen nach drei Tagen kalter Mazeration vor der Gärung. Die Fermentation wird bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30 °C fortgesetzt. Das Abschlagen und Umpumpen wird täglich für etwa zehn Tage durchgeführt. Die gesamte Küvettenzeit kann zwanzig Tage erreichen.Die Reifung erfolgt für 14 bis 16 Monate in neuen Fässern für die Hälfte und in Fässern von einem Jahr für die andere Hälfte. Die Fässer werden regelmäßig aufgefüllt.Passt zu: Wild, mariniertes Rindfleisch in Sauce, gegrilltes Fleisch, Paprika, alle Arten von Käse. Bodenbeschaffenheit: Schiefer, Gneis mit Graniteinschlüssen. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Château Magnan la Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020

Französischer Rotwein Château Magnan la Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt der Wein eine dezente Süße und eine angenehme Frische mit gut integrierten Tanninen. Insgesamt sehr fein, elegant und ausgewogen mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 8 Jahren.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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Chateau du Tertre Margaux 2019

Französischer Rotwein aus der Region Margaux. Chateau du Tertre Margaux 2019 mit 13,5 % vol. Für ein exquisites Trinkerlebnis, das sowohl junge als auch gereifte Bordeaux-Liebhaber ansprechen wird. Ein Wein, der die Tradition und das Können von Château du Tertre eindrucksvoll repräsentiert.

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

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Château Lalande Saint-Julien AOC 2019

Französischer Rotwein Château Lalande Saint-Julien AOC 2019 mit 15 % vol. Vollmundig, präsentiert eine beeindruckende Fruchtigkeit und eine schöne Tanninstruktur, die vor allem dank des bemerkenswerten Cabernet Sauvignons zu einer ausgewogenen Mischung führt. Ein für die Appellation typisch, delikater, fruchtiger und eleganter Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

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Jaboulet Domaine de Thalabert 2017

Französischer Rotwein Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2017 mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll, von mittlerer Dichte mit noblem Tannin und einem gut ausbalancierten, frischen Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

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Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Lazarc AOC 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Lazarc AOC 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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Maison Castel Séries Limitées Chap.VI Côte-Rôtie AOC 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap.VI Côte-Rôtie AOC 2021 mit 13 % vol. Am Gaumen ist er sehr konzentriert und komplex mit einer außergewöhnlichen aromatischen Länge. Begrenzt auf 1.500 Flaschen (2021) besitzt er ein großes Reifepotenzial und wird auch in 6 bis 10 Jahren noch begeistern

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

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Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019 mit 15 % vol. Im Mund üppig und strukturiert mit dichten, seidigen Tanninen. Der lange Abgang spiegelt nochmals die fruchtigen Noten der Nase wider, vermischt mit Kakao- und Gewürzaromen. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

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Ogier Heritages Lirac 2017

Französischer Rotwein Ogier Heritages Lirac 2017 mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig und rund, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Länge. Die Fruchtaromen werden von einer feinen Würzigkeit begleitet, die dem Wein Komplexität verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Rigal Château Bovila Le Quatres Églises Cahors 2015

Französischer Rotwein Rigal Château Bovila Le Quatres Églises Cahors 2015 mit 13,5 % vol. Intensive, dunkle und schwarze Farbe. Der erste Eindruck ist die Stärke des Weines, dann kommen die erdigen Aromen zum Vorschein. Dies ist ein strukturierter Wein mit eleganten Tanninen. Der Wein öffnet sich im Mund mit intensiven Aromen und einem langen, würzigen Nachgeschmack. Rebsorte Malbec.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Cave de Cairanne Camille Cayran Gigondas 2022

Französischer Rotwein Cave de Cairanne Camille Cayran Gigondas AOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er strukturiert, kräftig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen. Intensiv fruchtige Kirscharomen kommen im langen Abgang gut zur Geltung. Toll in Kombination zu gegrillten Lammkoteletts mit provenzalischen Kräutern oder Wild

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Mortier Château Grand Tayac Margaux 2014

Französischer Rotwein Mortier Château Grand Tayac Margaux 2014 mit 13 % vol. Verführerischer, reichhaltiger Margaux mit seidigen Tanninen aus einem großartigen Jahr

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Mortier Chateau Morin Saint-Estephe 2014

Französischer Rotwein Mortier Chateau Morin Saint-Estephe 2014 mit 13 % vol. Seine Kraft, Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem interessanten Wein für Liebhaber französischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Mortier Chateau Beauvillage Cru Bourgeois 2014

Französischer Rotwein Mortier Chateau Beauvillage Cru Bourgeois 2014 mit 13 % vol. Am Gaumen hat der Wein eine gute Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure. Die Tannine sollten jetzt schon gut eingebunden sein, was auf ein angenehmes Trinkvergnügen hindeutet.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Mortier Chateau Louvie 2016 Grand Cru

Französischer Rotwein Mortier Chateau Louvie 2016 Grand Cru mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er samtig und strukturiert, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Mortier Chateau Bois de Favereau 2018

Französischer Rotwein Mortier Chateau Bois de Favereau 2018 mit 14 % vol. Bordeaux Supérieur. Ausdrucksvoll mit schöner Trinkreife. Am Gaumen geschmeidig und elegant, mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur. Aufgrund seiner Vielschichtigkeit passt dieser Wein zu einer Vielzahl von Gerichten. Er begleitet hervorragend gegrilltes oder geschmortes Fleisch, Wildgerichte, kräftige Käsesorten und auch herzhafte Pasta-Gerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,50 €*

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Cave d’Aléria Domaine Petroni Rouge Corse 2022

Französischer Rotwein Cave d’Aléria Domaine Petroni Rouge Corse AOP 2022. Am Gaumen trocken, elegant und geschmeidig mit Noten roter Früchte und einem Hauch von Röstaromen. Der Abgang ist rund mit seidigen Tanninen und hat eine gute Länge

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Cave de Cairanne Camille Cayran L’Insouciante Côtes du Rhône Rouge 2022

Französischer Rotwein Cave de Cairanne Camille Cayran L’Insouciante Côtes du Rhône Rouge AOP 2021. Am Gaumen zeigen sich kräftige Aromen von Brombeeren und Feigen mit reichlich reifen, vollmundigen Tanninen

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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Domaine de la Clapière Gatefer 2020

Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Chateau de Pez Saint-Estèphe 2019

Französischer Rotwein Chateau de Pez Saint-Estèphe 2019 Cru Bourgeois mit 14 % vol. Eine vornehme Haltung, eine edle Eleganz. Tiefe, Rasse, ein sanfter Geschmack von schwarzen Früchten und der mineralische Ausdruck des Terroirs. Der Genuss des Weines

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

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Mouton Cadet Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020

Französischer Rotwein Mouton Cadet Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020 mit 13 % vol. Der französische Rotwein Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020 ist ein Wein aus dem Bordeaux, Frankreich. Er wird von der Domaine Baron Philippe de Rothschild hergestellt, einem Familienunternehmen, das seit 1868 Weine in Bordeaux produziert. Der Wein besteht aus einer Mischung aus Merlot (84 %), Cabernet Sauvignon (13 %), Cabernet Franc (2 %) und Petit Verdot (1 %). Die Trauben werden von Weinbergen in der Region Entre-Deux-Mers geerntet, die für ihre fruchtigen und würzigen Weine bekannt sind. Der Wein hat eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist geprägt von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und weich, mit einer ausgewogenen Säure und Tanninen. Der Wein hat einen langen Abgang.Der Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020 ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er kann zu rotem Fleisch, Wild, Käse oder als Aperitif serviert werden. Der Wein wurde von der Kritik hoch gelobt. Er erhielt eine Bewertung von 92 Punkten von der Zeitschrift Wine Spectator und 93 Punkten von der Zeitschrift Decanter.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Château Moyau Terre de Pierres 2015

Französischer Rotwein Château Moyau Terre de Pierres 2015 mit 14,5 % vol. Weiche dunkle Früchte, samtige Tannine verbunden mit würzigem und langem Abgang

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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Château Moyau Sauvage 2016

Französischer Rotwein Château Moyau Sauvage 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und tanninhaltig mit einem langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

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Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Baron Edmond de Rothschild Chateau Clarke 2018

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