Gerard Bertrand L'Hospitalitas 2019
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- EAN: 3514123102123
- Hersteller: Gerard Bertrand
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Anbaugebiet: Languedoc
- Hergestellt aus: Syrah, Mourvèdre
- Inverkehrbringer: Gérard Bertrand, 11100 Narbonne, Frankreich
- Herstellung: Ausbau und Reifung in Eichenfässern.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Tiefes Violett.
- Geruch: Aromen-Bollwerk aus Zedernholz, Graphit und rosafarbenen Beeren, die durch Düfte von Pfeffer und Kakao miteinander verbunden sind. Sauerkirschtrifft auf Wacholder, Holzgewürze und Zimt.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein geschmeidiger und betörender Geschmack im Gaumen, voll, mit geschmolzenen Tanninen und großer Kraft und Länge. Seine Fülle ebenso wie seine Mineralität kennzeichnen eine eigenständige Persönlichkeit. Kraftvoll, getragen von rauchigen Tanninen, aber auch salzige MIneralität gibt der Wein her. Der Abgang ist zugleich großzügig, sanft und vibrierend.
- Besondere Merkmale: Das 3 ha große Grundstück von Hospitalitas befindet sich im Herzen des Weinbergs am Fuße einer 30 Meter hohen Klippe, die es vor dem Nordwind schützt und zum Meer hin ausgerichtet ist. Der außergewöhnliche Charakter dieser Cuvée ergibt sich aus der Tatsache, dass die Parzelle auf den beiden Terroirs des Weinbergs (Kalkstein und Mergel) gepflanzt ist.
- Passt gut zu: hervorragenden Speisen , Besonderen Momenten , Wildschwein
- Rezept-Idee: Zu rotem Fleisch oder gegrilltem Geflügel, Gerichten in Sauce oder gereiftem Käse
- Gesamtsäure: 4,5 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: AOP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2035
- Auszeichnungen:
Parker: 95 Punkte
Vinumnobile: 96+ Punkte
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