Kanonkop Cabernet Sauvignon 2017
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- EAN: 6009801167091
- Hersteller: Kanonkop
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Südafrika
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Stellenbosch
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Kanonkop Estate, R44, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7607, Südafrika
- Herstellung: 5 Tage auf der Haut in offenen Fermentern bei 28 ° C. 24 Monate reifung in 225 l französischen Neversoakbarrels - 50% neu und 50% zweite Füllung.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Tief rubinroten Farbe.
- Geruch: Aromen von Cassis, Cranberry und Zedernholz, begleitet von Bleistiftmine, roten Kirschen und feinen Gewürzen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Wunderschönes Gleichgewicht zwischen Säure, Eichenholz und sehr gut integrierten Tanninen.
- Passt gut zu: Braten , Gegrilltem
- Rezept-Idee: Der perfekte Partner für Steak, klassische Rindfleischgerichte, Aufläufe und Lammeintopf.
- Gesamtsäure: 6,1 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2017
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
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