Ceretto Barolo Brunate 2016 DOCG

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Beschreibung "Ceretto Barolo Brunate 2016 DOCG"

EAN: 8033254937657
Hersteller: Ceretto
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus: Nebbiolo
Inverkehrbringer: Ceretto Aziende Vitivinicole srl Loc. S. Cassiano 34 12051 ALBA (Cn)
Herstellung: Ausbau für 18 - 20 Monate in ausgesuchten Holzfässern.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Wer den Wein verkosten möchte, sollte den es 2 - 3 Stunden vorher dekantieren.
Farbe: Hell strahlendes Kirschot.
Geruch: Ein Korb voller Aromen: rote und schwarze Beeren, Gewürze wie Süßholz und gemahlenem Pfeffer, gefolgt von Noten die an Tabak, Kakao und auch etwas Kräuter erinnern.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Gaumen wird komplett von den vielschichtigen Aromen eingenommen. Zupackende, jedoch seidige Tannine, die mit den Jahren ein Trinkerlebnis garantieren. Großer Barolo!
Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
Rezept-Idee: Medium gebratener Rinderrücken mit Zwiebelkruste, Barolo Jus und Kräuter-Polenta.
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Jahrgang: 2016
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2040
Gewachsen auf: Ton- und Sandstein Böden
Auszeichnungen: Parker Punkte:97/100
Vinumnobile Punkte: 96+/100

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Château Mont Redon Chateauneuf du Pape 2018 Magnum

Französischer Rotwein Château Mont Redon Chateauneuf du Pape Magnum. Dieser großartige Châteauneuf-du-Pape hat eine wunderbar, saftige Fruchtdichte, geschmeidiges Tannin, warme Fülle und einen anhaltenden Nachgang. Anbaugebiet: Die steinigen Böden von Châteauneuf-du-Pape an der südlichen Rhône zwischen Orange und Avignon bringen diese charaktervollen Weine hervor. Klassifizierung: "Appellation Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Châteauneuf-du-Pape war das erste staatlich anerkannte Weinbaugebiet Frankreichs. Rebsorten: Während Grenache und Cinsault dem Wein zarte Süße und Wärme geben, verleihen ihm Mourvèdre und Syrah Farbe, Kraft und Frucht. Insgesamt sind 13 Rebsorten für den Qualitätsanbau zugelassen. Bodenbeschaffenheit: Kiesterrassen. Erzeuger: Jean Abeille und Didier Fabre bewirtschaften heute das Familienweingut von 150 Hektar, von denen 95 im Châteauneuf-du-Pape liegen, die zu den besten Lagen der Appellation zählen. Die Rotweine werden bis zu drei Wochen auf der Maische vergoren und anschließend 18 Monate lang im Eichenholzfass ausgebaut. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; opulenter, beinahe rauchiger Duft von reifen Pflaumen, Brombeeren und Vanille; saftige Fruchtdichte, geschmeidiges Tannin, warme Fülle, anhaltend.

Inhalt: 1.5 Liter (53,00 €* / 1 Liter)

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Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017

Italienischer Rotwein Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017 mit 15 % vol. Wine Advocate: 98 Punkte & Wine Enthusiast: 99 Punkte.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

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Italien
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Paolo Scavino Barolo Prapo 2016

Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Prapo 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen sind reife, dunkle Früchte wie Kirschen oder Brombeeren zu erkennen.

Inhalt: 0.75 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Monvigliero 2016 mit 14,5 % vol. Ein sehr eleganter Wein mit finessenreicher Note.

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Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001

Italienischer Rotwein Brunello di Montalcino Riserva 2001 Poggio Salvi mit 13,5 % vol. Intensiv im Aroma, verwöhnt er mit einem komplexen Geschmack, ausgewogenem Tannin sowie einem nicht enden wollenden Abgang. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig schon trinkbar: gut vorher öffnen: 2 Std lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Empfehlung: Toskanisches Wildschwein - Ragout, Toskanischer Pfeffertopf mit Rindfleisch. Vinifikation: Fermentation und Mazeration für 14 Tage in Stahltanks, bei 28 - 30°C . Lagerung: in slowenischen 5,000 - 10,000 liter Holzfässer für 40 Monaten Produktion: 6000 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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Italien
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I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

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Montiano 2019

Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Italienischer Rotwein aus Sizilien. Duca di Montalbo von Azienda Agricola G. Milazzo mit 14 % vol. Ein samtiger, eleganter und vollmundiger Rotwein von außergewöhnlicher Qualität

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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trocken

Kanonkop Paul Sauer 2021

Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen. Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Jahrgang: 2021 Rebsorten: 10% Cabertnet Franc, 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein reifer Rotwein aus 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot und 10% Cabernet Franc. Seine komplexen Fruchtaromen werden durch die 18-24 monatigen Reifung in neuen französischen Barriques verstärkt. Der Wein ist von dichter, kraftvoller Struktur und weicher Eleganz, verführerisch, mit würzigen Aromen und reifen Fruchtgeschmack. Serviervorschlag: Dieser markante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Gegrilltem und pikantem Hartkäse. Serviertemperatur: 16.00 °C Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2025 lagerungsfähig bis (mind.): 2039 Weinbearbeitung: 18- bis 24- monatige Reifung in neuen französischen Barriques 92 Wine Spectator - Punkte (jhg.2001) John Platter: 4,5 Sterne (outstanding)

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Mo - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Ceretto Barolo Brunate 2016 DOCG

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