



















La Spinetta Barolo Campe 2012
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- EAN: 8022252111237
- Hersteller: La Spinetta
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: Nebbiolo
- Inverkehrbringer: LA SPINETTA S.S. - VIA ANNUNZIATA 17 - 14054 CASTAGNOLE LANZE ITALY
- Herstellung: Ausbau für 24 Monate in neuen französischen Barriques (medium getoastet). Malolaktische Gärung wurde vollzogen.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Leuchtendes Granatrot mit hellem Rand.
- Geruch: In der Nase volle Aromen von Backpflaumen, Schattenmorellen, ein Hauch von Schokolade, Zimt und Gewürznelken.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Kräftige und zugleich elegante Struktur
- Besondere Merkmale: Kräftige und zugleich elegante Struktur, volle Saftigkeit mit sehr kräftigem, aber feinem Tannin- und Säuregerüst. Am Gaumen feinste Aromen von Früchten wie Pflaumen oder Schattenmorellen. Ein Wein mit einem langen Nachklang.
- Passt gut zu: Gegrilltem , Wild , Wildgeflügel
- Rezept-Idee: Zu kräftig gebratenem Steak aus Rind oder Wildfleisch.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 0,1 g/l
- Jahrgang: 2012
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge: 8000
- Lagerbar bis: 2033
- Auszeichnungen:
97 Punkte James Suckling
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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1 Bewertung
12. März 2022 13:27
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
klassisch fruchtig
In dieser Preisliga findet sich wenig, in seiner Klasse. Er ist recht rund und schön ausgeglichen. Schneller Versand war erstaunlich gut.
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