Le Faite Saint Mont Rouge 2013

Rotwein Le Faite Saint Mont 2013. Im Geschmack zeigt sich der Rotwein Le Faite Saint Mont komplex und zugleich fein mit einer gut entwickelten Säure.

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Beschreibung "Le Faite Saint Mont Rouge 2013"

Hersteller: Plaimont
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Sud-Ouest
Hergestellt aus: Tannat, Cabernet Sauvignon und Pinenc
Inverkehrbringer: Plaimont, Route d'Orthez, 32400 Mont, Frankreich
Herstellung: 12 Monate lang in Barriques und weitere 4 Monate in Tanks ausgebaut, um dieser Cuvée eine perfekte Harmonie zu verleihen.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Strahlendes, kompaktes Rubinrot.
Geruch: Le Faite Saint Mont 2013 entwickelt eine aromatische Komplexität von dunklen Beeren (Brombeere, schwarze Johannisbeere) und Lakritze, verstärkt durch eine feine Toastnote.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack zeigt sich der Le Faite Saint Mont komplex und zugleich fein mit einer gut entwickelten Säure. Die Tannine sind deutlich präsent. Das Finale ist fruchtig und komplex mit einer klaren, feinen und eleganten Holznote.
Passt gut zu: Angus Steak
Rezept-Idee: Er passt wunderbar zu feinen Scheiben Landschinken, einer mit Pilzen gefüllten Entenbrust oder gereiftem Käse.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Jahrgang: 2013
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030