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Markowitsch M1 (2021)

Österreichischer Rotwein Markowitsch M1 2021 mit 14,5 % vol. Komplexer und vielschichtiger Geschmack. Saftige Fruchtaromen, elegante Tannine und eine angenehme Säurestruktur.

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Beschreibung "Markowitsch M1 (2021)"

EAN: 9007615975151
Hersteller: Markowitsch
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Carnuntum
Hergestellt aus: 80% Merlot, 20% Blaufränkisch
Inverkehrbringer: Weingut Gerhard Markowitsch, Pfarrgasse 6, AT 2464 GÖTTLESBRUNN
Herstellung: Anfang bis Mitte Oktober ernte durch mehrfache manuelle Selektion der reifsten Trauben. Spontane Maischegärung bei 30°C in Holzgärständern und einer Mazerationszeit von ca. 30 Tagen. Ausbau 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 500lt. Fässern.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Herrlich strahlendes Aubergin mit violetten Reflexen.
Geruch: Markowitsch M1 (2021), Je länger man das Glas schwenkt und an diesem Wein riecht, umso größer wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Pflaumen und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Das Mega Jahr mit legendärer Konzentration und Power. Feine Tannine geben eine feste Struktur, der Abgang ist leicht salzig und daher sehr frisch und lang.
Besondere Merkmale: Die Lage Aubühl ist die wärmste im Arbesthaler Hügelland. Sie liegt südwestlich geneigt auf 250 Metern Höhe und hat kalksandige, leicht lehmige Böden, die sich leicht erwärmen. Auf 4,5 Hektar bewirtschaftet Markowitsch hier Blaufränkisch und Merlot, die gemeinsam einen sehr saftigen und sehr langlebigen Rotwein ergeben. Seit 2000 füllen sie die besten und reifsten Chargen unter der Bezeichnung M1 ab.
Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Was dieser Wein braucht, sind kräftige Fleischspeisen oder bloß ein Kaminfeuer und davor ein sehr sehr bequemer Stuhl. Ein Wein für die großen meditativen Momente im Leben.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Jahrgang: 2021
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Auszeichnungen:
Falstaff: 97 Punkte
Vinumnobile: 97+ Punkte

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98,50 €*

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Südafrikanischer Rotwein Porseleinberg Syrah Swartland 2019

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79,50 €*

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✦ Tipp.

Italien
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Italienischer Rotwein Brancaia il Blu Super Tuscan

Brancaia il Blu 2018

Italienischer Rotwein Brancaia il Blu 2018 mit 14,5 % vol. Super Tuscan. Am Gaumen findet man die legendäre samtige Struktur. Ein sehr harmonischer und eleganter Wein von äußerster Nachhaltigkeit. Winzer: Brancaia Land: Italien - Toskana Rebsorten: Sangiovese: 50%, Merlot: 45%, Cabernet Sauvignon: 5% Beschreibung: Sie sind die Crème de la Crème der Toskana, die »Supertuscans«, die Elite der toskanischen Rot weine. Einer der elegantesten und beständig hochklassigen unter ihnen ist Brancaias »IL BLU«. Brancaia – 1981 gegründet – sorgt zunächst bei Verkostungen mit dem Chianti Classico für Furore. Wenige Jahre später präsentiert das Weingut seinen »Supertuscan« aus dem großen 1988er Jahrgang. Zunächst heißt er noch schlicht »Brancaia«, mit dem 2000er Jahrgang erhält er seinen heutigen Namen »IL BLU«. Er verbindet auf bewundernswerte Weise die traditionelle toskanische Rotwein-Rebe Sangiovese mit der berühmten Bordeaux-Sorte Merlot – je nach Jahrgang um einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon ergänzt. Wie zu erwarten war der dauerhafte Aufstieg in die 3-Gläser-Klasse nur eine Frage der Zeit. Ein eleganter Klassiker unter den Supertuscans. Reifte 20 Monate in französischen Barriques, 2/3 neues Holz.

Preis ab 75,00 €*

0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)