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Markowitsch M1 (2021)

Österreichischer Rotwein Markowitsch M1 2021 mit 14,5 % vol. Komplexer und vielschichtiger Geschmack. Saftige Fruchtaromen, elegante Tannine und eine angenehme Säurestruktur.

85,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Markowitsch M1 (2021)"

EAN: 9007615975151
Hersteller: Markowitsch
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Carnuntum
Hergestellt aus: 80% Merlot, 20% Blaufränkisch
Inverkehrbringer: Weingut Gerhard Markowitsch, Pfarrgasse 6, AT 2464 GÖTTLESBRUNN
Herstellung: Anfang bis Mitte Oktober ernte durch mehrfache manuelle Selektion der reifsten Trauben. Spontane Maischegärung bei 30°C in Holzgärständern und einer Mazerationszeit von ca. 30 Tagen. Ausbau 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 500lt. Fässern.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Herrlich strahlendes Aubergin mit violetten Reflexen.
Geruch: Markowitsch M1 (2015), Je länger man das Glas schwenkt und an diesem Wein riecht, umso größer wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Pflaumen und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Das Mega Jahr mit legendärer Konzentration und Power. Feine Tannine geben eine feste Struktur, der Abgang ist leicht salzig und daher sehr frisch und lang.
Besondere Merkmale: Die Lage Aubühl ist die wärmste im Arbesthaler Hügelland. Sie liegt südwestlich geneigt auf 250 Metern Höhe und hat kalksandige, leicht lehmige Böden, die sich leicht erwärmen. Auf 4,5 Hektar bewirtschaftet Markowitsch hier Blaufränkisch und Merlot, die gemeinsam einen sehr saftigen und sehr langlebigen Rotwein ergeben. Seit 2000 füllen sie die besten und reifsten Chargen unter der Bezeichnung M1 ab.
Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Was dieser Wein braucht, sind kräftige Fleischspeisen oder bloß ein Kaminfeuer und davor ein sehr sehr bequemer Stuhl. Ein Wein für die großen meditativen Momente im Leben.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Jahrgang: 2021
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Auszeichnungen:
Falstaff: 97 Punkte
Vinumnobile: 97+ Punkte

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Weingut Gesellmann (G) 2019

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Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (123,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

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Französischer Rotwein Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2017 mit 14,5 %vol. Der Mund ist elegant, die Tannine sind reif und fein, schön dichte und konzentrierte Struktur, eine verführerisch samtige Textur, abgerundet durch feinwürzige Frucht. Der Abgang ist lang, gehalten von eleganten und umhüllten Tanninen, harmonisch und sehr anhaltend (Frucht-, Gewürz-, Blumennoten). Ein toller Jahrgang! Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape, zwischen Orange und Avignon; dort liegen 70 Hektar Château de Beaucastel Rouge. Geologie: Maritime Molasse (Kalkstein) aus der Miozän-Zeit, überlagert von runden Kieselsteinen aus dem alpinen Diluvium. Rebsorten: Grenache: 30 %, Mourvèdre: 30 %, Syrah: 15 %, Counoise: 10 %, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10 %, Cinsault: 5 % Weinbereitung: Handlese, Selektion des Leseguts nach Ankunft im Keller. Erhitzen der ganzen Trauben auf 80°C, Abkühlen auf 20°C; klassische, 12tägige Mazeration in Emaille-Tanks. Der Vorlauf läuft ab, der Most aus dem Tank wird in pneumatischen Pressen gepresst. Ausbau: Assemblage verschiedener Rebsorten nach der malolaktischen Gärung, einjähriger Ausbau im großen Eichenfass, Abfüllung nach der Schönung mit Eiweiß, mindestens einjährige Reifung in der Flasche, dann erst erfolgt die Kommerzialisierung. Verkostungsnotizen Farbe: dunkles Rot Geruch: rote Früchte, Leder, Trüffel, Moschus Geschmack: Gewürze, Pfeffer, Lakritz.Service: 15°C in einem Tulpenglas.

Inhalt: 0.75 Liter (131,33 €* / 1 Liter)

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Südafrikanischer Rotwein Porseleinberg Syrah Swartland mit 15 % vol. Aromen von Tabak, Toast, Kakao und dunkler, reifer Frucht. Langer Abgang, herrliche Mineralik. Hier günstig online kaufen!

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Inhalt: 0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 75,00 €*