Markowitsch Ried Rosenberg 2021
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Beschreibung "Markowitsch Ried Rosenberg 2021"
- EAN: 9007615501213
- Hersteller: Markowitsch
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Alkoholgehalt: 14,2 % vol.
- Anbaugebiet: Carnuntum
- Hergestellt aus: 55% Zweigelt, 30% Merlot, 15% Blaufränkisch
- Inverkehrbringer: Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 GÖTTLESBRUNN
- Herstellung: Ernte: Ende September bis Anfang Oktober durch mehrfache händische Selektion. Gärung: 14-20 tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques. Ausbau: 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Dekantieren
- Farbe: Tief Strahlendes Granatrot.
- Geruch: Intensiver Duft nach dunklen Beeren, Cassis, Wacholder und Gewürznelken.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein großer Carnuntum-Klassiker, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang.
- Rezept-Idee: Ein Wein fürs Festtagsessen: Wildspeisen, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat.
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 1,1 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: 1 Lage, ÖTW
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2032
- Gewachsen auf: Lehm, Kalk, Sand und Schotter
- Auszeichnungen:
Falstaff: 96 Punkte
Gault & Millau: 17,5 Punkte
Vinumnobile: 97+ Punkte
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