Marrone Barolo Bussia 2015
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- EAN: 8029510010714
- Hersteller: Agricola Gian Piero Marrone
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: 100% Nebbiolo, speziell die Sorten „Lampia“ und „Michet“.
- Inverkehrbringer: Agricola Gian Piero Marrone S.N.C., SP58, 15, 12064 Annunziata CN, Italien
- Herstellung: Selektion im Weinberg und dann beim Keltern, um nicht perfekt heile, reife Beeren auszusortieren. Maischegärung bei 30 °C für 35 Tage. Malolaktische Gärung in großen 25-hl-Fässern und Ausbau 30 Monate im Holz. Batonnage auf der Feinhefe für die ersten 10 Monate. Abfüllung unter Stickstoff und Lagerung der Flaschen mindestens 6 Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Rubinrot.
- Geruch: Vielschichtiger Duft nach Kirschen, Waldbeeren, Lakritze, Menthol, Leder und Röstnoten, begleitet von erdigen Akzenten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen zeigt er einen entschiedenen, kräftigen Charakter, der perfekt in einen angenehmen Charme eingebettet ist. Die Nachhaltigkeit ist nahezu unendlich, ebenso wie seine Lebensperspektive. Ein komplexer Barolo mit Struktur und voller Ausdruckskraft, aber immer mit Finesse und Klasse.
- Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
- Gesamtsäure: 6,2 g/l
- Restzucker: 2,3 g/l
- Jahrgang: 2015
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2040
- Gewachsen auf: Lehmhaltiger Mergel mit hohem Sandanteil, sehr einheitlicher Boden mit geringer Durchlässigkeit.
1 von 1 Bewertungen
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5 von 5 Sternen
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6. März 2022 09:00
Ausdrucksstarker Rotwein
Preis-Leistung stimmen hier absolut. Klare Empfehlung für Rotweinfans. Gerne wieder.
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