Mazzei Siepi 2015 Balthazar (12 Liter)
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- Hersteller: Mazzei
- Füllmenge: 12 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Merlot, Sangiovese
- Inverkehrbringer: MARCHESI MAZZEI SPA AGRICOLA, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli,I-53011 Castellina in Chianti (SI)
- Herstellung: Weinlese sorgfältig per Hand ab dem 8. September (Merlot), dem 23. September (Sangiovese). Ausbau und Reifung für 18 Monaten in kleinen 225-LT-Fässern aus französischer Eiche (70% neu).
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Vorher öffnen.
- Farbe: Tiefes Blauviolett.
- Geruch: Der Mazzei Siepi 2015 aus der 12,0 Liter Flasche bezaubert mit aristokratischen Düften nach reifen schwarzen Beeren, Pflaumenenmus, gefolgt von ätherische Noten nach Süßholz, Vanille und Tabak.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen grandios, mit gutem Druck und eine Wiederholung der Aromen im Mund. Das Finale ist großartig und nicht endend.
- Besondere Merkmale: Zitat Gamero Rosso: Dies ist einer der 50 Weine, welche die italienische Weinkultur verändert haben.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Wild , reifem Käse , Schimmelkäse , Schmorbraten
- Rezept-Idee: Üppige, toskanische Gerichte, Schmorfleisch, Bio-Blauschimmelkäse.
- Gesamtsäure: 6,4 g/l
- Restzucker: 1,3 g/l
- Jahrgang: 2015
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2038
- Gewachsen auf: Überwiegend Kalkstein
- Auszeichnungen: James Suckling 98 Punkte
I Vini di Veronelli Super 3 Sterne
Vini d'Italia (Gambero Rosso) 3 Gläser
The Wine Advocate (Robert Parker) 93 Punkte
James Suckling Top 100 Wines
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