Monastere de Saint Mont 2017
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- Hersteller: Plaimont
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Saint Mont
- Hergestellt aus: Tannat, Pinenc, Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Plaimont, Route d'Orthez, 32400 Mont, Frankreich
- Herstellung: Der Ausbau dieser Cuvée in Barriques dauerte 14 Monaten. Das Ende des Ausbaus wird 4 weitere Monate lang in Tanks durchgeführt, um dieser Cuvée eine perfekte Harmonie zu verleihen.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Der Monastere de Saint Mont ist von dunklem und glänzendem Rot mit schwarzen Reflexen.
- Geruch: Sehr feine erdige Noten von reifen Früchten, kaffee und Veilchen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Mund werden die Gewürze von einer mächtigen Tanninstruktur begleitet. Dieser Wein wird von seiner Kraft getragen, aber sein subtiles Herz, reich an Früchten, ist stets präsent.
- Passt gut zu: Angus Steak , Entenbrust , Wild
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2017
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Lehm
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