Gesellmann Blaufränkisch Hochberc 2018
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- EAN: 9007120009150
- Hersteller: Gesellmann Weingut
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Österreich
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Burgenland
- Hergestellt aus: Blaufränkisch
- Inverkehrbringer: Weingut Gesellmann GmbH, Langegasse 65, 7301 Deutschkreuz.
- Herstellung: Die Trauben wurden Ende September von Hand geerntet. Die Beeren wurden in offenen 500 l Holzbottichen vergoren, das Untertauchen des Maischehutes erfolgte per Hand. Der Wein lagerte 40 Tage auf der Maische. Nach dem Abpressen reifte der Wein für 30 Monate in 500 l Holzfässern.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Tiefdunkel funkelndes Rubingranat mit violetten Reflexen.
- Geruch: Im Bukett zeigt der 2018er Gesellmann Blaufränkisch Hochberc attraktive, reife Beerenwürze, herrlich nach Brombeeren und Lakritze, mit einem Touch von Crème brûlée und Zedernholz.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Auf der Zunge saftig nach vollreifen Herzkirschen, seidigen Tanninen, finessereich, mit einer angenehmer Extraktsüße im langen Nachhall.
- Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Restzucker: 1,1 g/l
- Jahrgang: 2018
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Mittelschwere bis schwere kalkhaltige Lehmböden. Unterboden: Kalksandstein.
- Auszeichnungen: Falstaff: 97 Punkte für den Hochberc 2018
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