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Osso San Grato Gattinara 2015 Antoniolo

Italienischer Rotwein aus Piemont. Osso San Grato Gattinara 2015 Antoniolo mit 14,5 % vol., Ein Wein, er mit Eleganz zu jeder Gelegenheit harmoniert. Jetzt bei uns kaufen

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Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Osso San Grato Gattinara 2015 Antoniolo "
  • Hersteller: Antoniolo Societa' Agricolo
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: 100% Nebbiolo
  • Inverkehrbringer: Antoniolo, Corso Valsesia, 277, 13045 Gattinara VC, Italien
  • Herstellung: Gärung des Mosts in Kontakt mit den Schalen für 18-20 Tage. Natürliche Gärung nur mit heimischen Hefen. Spontan-malolaktische Gärung. 36 Monate Reifung in großen Eichenfässern (30 hl) mit anschließender Veredelung in der Flasche für mindestens ein Jahr.
  • Trinktemperatur: 16 °C
  • Farbe: Charakteristisches, tiefes Granatrot mit guter Transparenz.
  • Geruch: Intensives Bukett von Veilchen, Maraschino-Kirsche, getrckneten Rosen, gefolgt von einem Hauch von Teer und Bleistiuftmiene.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack trocken, intensiv, vollmundig und großzügig. Ein Wein, er mit Eleganz zu jeder Gelegenheit harmoniert.
  • Passt gut zu: Entenbrust , hervorragenden Speisen , Wildschwein , Barbecue
  • Rezept-Idee: Gereiftem Hartkäse. Schmor-und Grillgerichte.
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 1,7 g/l
  • Allergene: Sulfite,
  • Jahrgang: 2015
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035
  • Gewachsen auf: Vulkanischer Ursprung mit hoher Porphyr-Konzentration

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Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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