Ottantadue 2019 Podere Il Carnasciale
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- Hersteller: Podere Il Carnasciale
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Sangiovese
- Inverkehrbringer: Podere Il Carnasciale, Loc. Podere Il Carnasciale, 52021 Mercatale Valdarno AR, Italien
- Herstellung: Der Wein wird aus Trauben von Sangiovese-Reben hergestellt, die in den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Montepulciano angebaut wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend in kleinen Holzfässern vergoren und ausgebaut.
- Trinktemperatur: 16°C - 18°C
- Servierinfo: Der Ottantadue 2019 ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischgerichten, Wildgerichten und Käse. Er kann auch pur oder zu einer Zigarre genossen werden.
- Farbe: tiefe, rubinrote Farbe
- Geruch: In der Nase zeigt er Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Tabak
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig und fruchtig mit einer feinen Säure und einem langen Abgang.
- Besondere Merkmale: Der Ottantadue 2019 Podere Il Carnasciale ist ein Sangiovese-Wein aus der Toskana. Er wird von dem Weingut Podere Il Carnasciale in der Gemeinde Montepulciano hergestellt. Der Wein ist benannt nach dem Jahr 1982, in dem das Weingut gegründet wurde.
- Passt gut zu: Pasta , Pizza
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
- Auszeichnungen:
93 Punkte James Suckling
92 Punkte Wine Spectator
91 Punkte Vinous
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