Passorosso Etna Rosso 2017
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- EAN: 8054956370184
- Hersteller: Vini Franchetti srl
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Nerello Mascalese
- Inverkehrbringer: Vini Franchetti srl, Via Val d'Orcia, 15 - 53047 Sarteano (Sl], Italien
- Herstellung: Vergärung für 15 Tage auf den Schalen, danach Ausbau für 18 Monate in große Eichenfässern. Hier wurde auch die malolaktische Gärung gemacht.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit lila Reflexen.
- Geruch: Sehr schöne reife rot-beerige Aromen begleiten Pflaumen und Kaffee-Noten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen sehr dicht und zugleich frisch. Die Aromen, die man in der Nase hatte, entdeckt man hier wieder. Ein mineralischer und langer Nachhall.
- Passt gut zu: Wildgeflügel
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Restzucker: 2,2 g/l
- Jahrgang: 2017
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge: 47.000
- Lagerbar bis: 2030
- Gewachsen auf: Lava und Kies
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