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Cantine Polvanera

Polvanera 14 Gioia del Colle Primitivo Vigneto Marchesana 2015

Italienischer Rotwein Polvanera Gioia del Colle Primitivo 14 Vigneto Marchesana 2015 mit 14.5 % vol. hier online kaufen

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Infos zu "Polvanera 14 Gioia del Colle Primitivo Vigneto Marchesana 2015"
  • EAN: 8033267731204
  • Hersteller: Cantine Polvanera
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Hergestellt aus: Primitivo
  • Inverkehrbringer: Cantine Polvanera: Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, 70023 Gioia del Colle BA, Italien
  • Herstellung: Die Vollreifen Primitivo Trauben wurden manuell in kleinen Kisten gelesen. Maischegärung (Mazeration der Haut mit dem Saft) für 10-12 Tage. Reifung des Weines für mindestens 12 Monate in Edelstahltanks und anschließende Flaschenlagerung für mindestens 6 Monate.
  • Trinktemperatur: 14°C
  • Farbe: Sattes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen
  • Geruch: Polvanera Gioia del Colle Primitivo 14 begeistert mit Noten von Pflaumen und Kirschen, unterlegt von Thymian, Tabak und Lakritze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Primitivo 14 Polvanera besitzt einen vollen und ausgewogenen Geschmack, warm aber durch samtige Tannine und saftige frische gemildert. Langes und angenehmes Finale.
  • Passt gut zu: Schwein
  • Rezept-Idee: Schweinebäckchen in Rotweinjus an Polenta.
  • Gesamtsäure: 5,1 g/l
  • Restzucker: 7,3 g/l
  • Jahrgang: 2015
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2023

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