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Prunotto Dolcetto d'Alba 2022

Italienischer Rotwein Prunotto Dolcetto d'Alba 2022. Jetzt Ihren Wein günstig bei vinumnobile.de online kaufen!

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Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Prunotto Dolcetto d'Alba 2022"
  • EAN: 8016001000064
  • Hersteller: Prunotto by Antinori
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: Dolcetto
  • Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A. 50123 Firenze Italien
  • Herstellung: Der Saft aus dem gesunden und vollreifen Lesegut wird auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung findet danach statt. Der junge Wein wird in Stahltanks ausgebaut, bis er im Frühjahr des darauffolgenden Jahres abgefüllt wird.
  • Trinktemperatur: 16 °C, im Sommer kühler
  • Farbe: Mit klarer, lebhafter kirschroter Farbe und hellem Kern präsentiert sich der klassische Dolcetto d'Alba im Glas.
  • Geruch: Das aromatische Bouquet wird untermalt von floralen, fruchtigen und würzigen Noten nach reifen Sauerkirschen, Preiselbeeren, begleitend von dezent herbalen Noten nach Rosmarin.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Prunotto Dolcetto d'Alba ist ein sehr saftiger und gefälliger Wein, der ein tolles Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure, Mineralität und Frische bietet.
  • Passt gut zu: Braten , Gegrilltem , Salami , Schinken
  • Rezept-Idee: Sehr gut zu würzigem Käse, aber auch zu Pasta oder Pizza.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 2,5 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2027

Rotwein Tipps

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Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2021
Österreichischer Rotwein Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve mit 14,5 % vol. Am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.Anbaugebiet: Das Mittelburgenland liegt südlich des Neusiedlersees. Es trägt auch den Beinahmen „Blaufränkisch-Land“. Eine Hommage an die stärkste Rebsorte im Anbaugebiet, die ganze 1.912 Hektar Rebfläche einnimmt. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande.   Rebsorte: Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen tieffruchtigen Rotwein, der durch Reifung samtiger, geschmeidiger und facetten­reicher wird. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank wird dieser Blaufränkisch 12 Monate im Barrique aus französischer und österreichischer Eiche sowie 5 Monate im großen Eichenfaß ausgebaut.   Bodenbeschaffenheit: Schwerer kalkiger Lehmboden.   Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés „OP Eximium“ sowie „Bela Rex“ feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken.   Beschreibung: Rubinrot mit violetten Reflexen; Duft von reifen Brombeeren und Kirschen, delikate, feinwürzige Röstnoten; gut strukturiert, feinkörniges Tannin, elegant, würzig; lang anhaltend.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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