Ramos Pinto Urtiga Douro 2018

Portugiesischer Rotwein Ramos Pinto Urtiga Douro 2018 mit 15,5 % vol. Sehr elegant und verführerisch. Er hat einen langen, strukturierten Abgang mit reifen Tanninen und außergewöhnlicher Frische und Lebendigkeit.

295,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (393,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Ramos Pinto Urtiga Douro 2018"

EAN: 5601332008204
Hersteller: Ramos Pinto Vinhos
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Portugal
Alkoholgehalt: 15,5 % vol
Anbaugebiet: Douro
Hergestellt aus: 63 auchtochthone Rebsorten aus dem Douro
Inverkehrbringer: Adriano Ramos Pinto - Vinhos S.A. - Av. Ramos Pinto, 380 - 4400-266 Vila Nova de Gaia - Portugal
Herstellung: Die Trauben für den Urtiga werden in Handarbeit gelesen und anschließend in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert. Dort werden sie entrappt, zerkleinert und zu Fuß gestampft. Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern, wobei die alkoholische Gärung ohne Schalen erfolgt. Der Wein reift anschließend 16 Monate in Holz, zu 90 % in kleinvolumigen Fässern und zu 10 % in neuen französischen Eichenfässern.
Servierinfo: Der Ramos Pinto Urtiga Douro 2018 ist ein hochwertiger Rotwein aus Portugal, der mit seinem komplexen Aroma und seiner eleganten Struktur überzeugt. Er ist ein idealer Begleiter für festliche Anlässe.
Farbe: leuchtend purpurrote Farbe mit leuchtend roten Reflexen und ein tiefes und frisches Aroma
Geruch: Dann entfaltet sich auf sehr elegante Weise eine enorme aromatische Vielfalt: Wald, feuchte Erde, rote Beeren und ein mineralische Gesteine. Mit mehr Luft kommen Aromen von roten Früchten, aber auch Gewürzen wie grünem Pfeffer und Nelken hinzu.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Die Eleganz, der rote Faden dieses Weins, bleibt im Mund mit einem seidigen Auftakt, bei dem rote Früchte wie Erdbeeren und Kirschen in den Vordergrund treten undTanninen und außergewöhnlicher Frische und Lebendigkeit.
Besondere Merkmale: DOC Douro URTIGA stammt ausschließlich aus dem Weinberg Vinha da Urtiga. Auf der Parzelle wachsen 63 verschiedene autochthone Rebsorten, die Produktion ist zu 100 % biologisch und seit 2017 werden biodynamische Praktiken umgesetzt. Die Reben wurden auf vor über 200 Jahren angelegten Terrassen aus der Zeit vor der Reblaus gepflanzt, das Durchschnittsalter der Reben übersteigt 100 Jahre und umfasst 3,4 Hektar mit ca. 12.500 Rebstöcken
Rezept-Idee: Der Wein ist ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten. Er kann auch pur oder als Aperitif genossen werden.
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 20-25 Jahre
Auszeichnungen: Die Bewertungen des Weins sind sehr positiv. Der Urtiga 2018 wurde von der Fachpresse mit hohen Punktzahlen ausgezeichnet