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Baglio Normanno Syrah 2021
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- EAN: 8034135691637
- Hersteller: San Rocco
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Syrah
- Inverkehrbringer: San Rocco, Via Innsbruck, 20 - Trento 38121 – Italia
- Herstellung: Die Trauben wurden von Hand in kleinen Kisten gelesen, schonend entrappt und vorsichtig gemahlen. Die 3-tägige kühle Mazeration erlaubt die Extraktion von Farbe und von süßen und delikaten Tanninen.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Der reinsortige Syrah hat eine kräftige, rubinrote Farbe.
- Geruch: Würzige Noten von roten Kirschen, reife Waldfrüchten und Lakritze findet man in der Nase.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Baglio Normanno Syrah hat eine sehr schöne Balance, kräftige, aber mürbe Tannine und einen langen Abgang.
- Passt gut zu: Asiatische Küche, Entenbrust, Fleisch (dunkel), Gegrilltem
- Rezept-Idee: Rotem Fleisch, Braten und Gegrilltem.
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 2,9 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
- Verpackung: Karton
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