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Sangre de Toro Reserva 2015

Spanischer Rotwein Sangre de Toro Reserva 2015. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Beschreibung "Sangre de Toro Reserva 2015 "
  • EAN: 8410113555243
  • Hersteller: Miguel Torres Spanien
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Spanien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Catalunya
  • Hergestellt aus: 60% Garnacha Tinta, 25% Carinena, 15% Syrah
  • Inverkehrbringer: Miguel Torres S.A. 08720 Vilafranca del Penedes Spanien
  • Herstellung: Die Trauben werden mind. 14 Tagen eingemaischt, um von den Beerenschalen intensive Farbpigmente, Aromen und sanftes Tannin zu entziehen, und bei kontrollierten Temperaturen um die 30 °C in sieben bis 15 Tagen im Edelstahltank vergoren. Nach abgeschlossener Gärzeit vollenden sich die Weine während einer rund einjährigen Reife im Holzfass (europäische Eiche, 20 % neues Holz), bevor man sie schließlich im April auf die Flaschen füllt und nach kurzer Ruhephase für den Handel freigibt.
  • Trinktemperatur: 16°C, im Sommer kühler
  • Farbe: Im Glas klares, sauberes, tiefes, dunkel glänzendes Lila mit Granatrotem Kern.
  • Geruch: Sangre de Toro Reserva 2015 hat ein üppiges, deutlich fruchtbetontes Bouquet von reifen dunklen Wildbeeren und Schlehen, elegant unterlegt mit warmen Toast- und Gewürzaromen, wie z. B. Nelken, gemahlenem Pfeffer, und Vanille.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist der Rotwein sehr kraftvoll, saftig, warm und seidig, sehr gut ausbalanciert, mit molligem, weichen Tannin und elegantem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen.
  • Passt gut zu: Wild , Wildgeflügel , Fleisch (dunkel)
  • Rezept-Idee: Sehr zu empfehlen zu Wildbraten und Ragouts, würzigem Lamm- und Rindfleisch mit Kräuterkruste, Kaninchen, mediterranen Reis- und Gemüsegerichten oder auch zu pikant gereiften Hartkäsesorten.
  • Gesamtsäure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 3,0 g/l
  • Jahrgang: 2015
  • Klassifikation: DO
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2026

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Inhalt: 0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

Preis ab 6,30 €*
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