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Beschreibung "Schlossgut Hohenbeilstein Lemberger DRY AGED 2018"
  • Hersteller: Schlossgut Hohenbeilstein
  • Füllmenge: 0.375 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 16,5 % vol
  • Anbaugebiet: Württemberg
  • Hergestellt aus: Lemberger
  • Inverkehrbringer: Bio-Weingut Schlossgut Hohenbeilstein, Schloßstraße 40, 71717 Beilstein, Deutschland
  • Herstellung: Der Schlossgut Hohenbeilstein Lemberger DRY AGED 2018 ist ein ganz besonderer Rotwein, der durch ein außergewöhnliches Verfahren entsteht. Das Wort "DRY AGED" deutet bereits darauf hin: Die Trauben für diesen Wein werden nach der Lese getrocknet, ähnlich wie bei der Herstellung von Amarone. Durch die Trocknung konzentrieren sich die Aromen und Süße in den Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven Fruchtkonzentration, einer dichten Struktur und einer gewissen Süße. Reifung im Barrique
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Der DRY AGED Lemberger ist ein Experiment, das gelungen ist. Er vereint die Tradition des Lembergers mit einer modernen Weinbereitungstechnik. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Wein, der sowohl die Liebhaber klassischer Rotweine als auch diejenigen anspricht, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken.
  • Farbe: Tiefes rot
  • Geruch: Der DRY AGED Lemberger 2018 ist ein komplexer Wein mit einer intensiven Aromatik. Man findet oft Noten von getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen, dazu kommen Gewürze wie Zimt und Nelke.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er dicht und konzentriert, mit einer angenehmen Süße und einer gut eingebundenen Säure. Die Tannine sind kräftig, aber samtig.
  • Besondere Merkmale: Der Jahrgang 2018 war in Württemberg ein sehr guter Jahrgang, der dichte und langlebige Weine hervorbrachte. Das Schlossgut Hohenbeilstein legt großen Wert auf ökologischen Weinbau. Dieser Wein ist also nicht nur besonders, sondern auch biozertifiziert.
  • Rezept-Idee: Aufgrund seiner Intensität passt der DRY AGED Lemberger gut zu kräftigen Gerichten wie Wild, rotem Fleisch oder zu Käse.
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken

Alternativen

Alternativen

  Italien
  trocken
Amarone della Valpolicella Vigneti il Fornetto Classico 2015 Accordini
110,00 €*

0.75 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Bertani Valpantena Amarone della Valpolicella DOCG 2020
41,50 €* 44,50 €* | Spare 6.74%

0.75 Liter (55,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
  Italien
  trocken
Ca dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2017 Magnum
125,00 €*

1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

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% Angebot
  Italien
  trocken
Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
39,50 €*

0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

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  trocken
Corte Merci Amarone della Valpolicella DOCG Terra Virtuosa 2015
34,90 €*

0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
  Italien
  trocken
Domini Veneti Amarone Mater 2015
120,00 €*

0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2015
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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  trocken
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017
54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

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  trocken
Bald ausverkauft
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Doppel-Magnum
269,00 €*

3 Liter (89,67 €* / 1 Liter)

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  trocken
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Magnum
125,00 €*

1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

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  trocken
Santico Amarone della Valpolicella 2019
28,50 €*

0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Tedeschi Ansari Amarone della Valpolicella DOCG 2019
54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  Kräftig
✦ Tipp.
  Italien
  Kräftig