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Schreckbichl Lagrein DOC 2022

Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein DOC 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer frischen Säure. Der Nachhall ist lang und anhaltend.

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Beschreibung "Schreckbichl Lagrein DOC 2022"
  • EAN: 8009219010291
  • Hersteller: Schreckbichl - Cantina Colterenzio
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Südtirol
  • Hergestellt aus: Lagrein
  • Inverkehrbringer: Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges. | Weinstraße 8 I-39057 Girlan
  • Herstellung: 8-tägige Maischegärung in Edelstahltankbehältern. Anschließend biologischer Säureabbau. Ausbau für einige Monate in Betonfässern und im großen Holzfass.
  • Trinktemperatur: 15-17°C
  • Farbe: Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen
  • Geruch: In der Nase entfaltet der Schreckbichl Lagrein ein komplexes Bouquet von Veilchen, schwarzen Beeren, Cassis, Brombeeren, Schokolade, Gewürzen und Waldboden
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einer frischen Säure. Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen dominieren den Geschmack. Der Nachhall ist lang und anhaltend.
  • Besondere Merkmale: Der Schreckbichl Lagrein DOC 2022 ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der mit seinen fruchtigen und würzigen Aromen sowie seiner kräftigen Struktur überzeugt.
  • Rezept-Idee: Vielseitiger Begleiter der Südtiroler Küche. Ideal zu Speck (roher Schinken) und rohen Wurstwaren vor allem aber zu gebratenem roten Fleisch und Wild.
  • Gesamtsäure: 4,8 g/l
  • Restzucker: 1,7 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2032
  • Gewachsen auf: Moränenablagerungsböden bis hin zu sandig, tiefgründigen Standorten.

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