Schubert Syrah 2015
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- Hersteller: Schubert Wines
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Neuseeland
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Wairarapa NZ
- Hergestellt aus: Syrah
- Inverkehrbringer: Schubert Wines Limited, 57 Cambridge Road, Martinborough, Neuseeland
- Herstellung: Von Hand gepflückte, sorgfältig ausgewählte Trauben, 100 % entstielt. Kalt mazeriert und in Edelstahltanks vergoren und 3 Wochen auf der Schale belassen. 33 Monate in 35 % neuen und 65 % gebrauchten französischen Eichenfässern gereift
- Trinktemperatur: 15 - 17° C
- Farbe: Lebhafte purpurrote Farbe
- Geruch: Aromen von dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, Noten von weißem Pfeffer, Speck und einem Hauch von grünen Oliven
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Elegant strukturiert mit lebendiger Säure und viel Frische. Der Abgang formt, entwickelt sich und bleibt lange, mit Mineralität, Speck, schwarzen Kirschen und einem Hauch von dunkler Schokolade im Abgang. Dieser Wein wird einige Jahrzehnte lang schön reifen und sich entwickeln.
- Besondere Merkmale: Der Schubert Syrah 2015 ist ein spannender Wein für alle, die neugierig auf die Vielfalt der Syrah-Traube sind. Er bietet ein komplexes Aromenprofil und eine elegante Struktur. Wenn Sie einen Wein suchen, der sowohl zu besonderen Anlässen als auch zum Alltag passt, ist dieser Syrah definitiv eine Überlegung wert.
- Rezept-Idee: Der Schubert Syrah 2015 passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käse.
- Jahrgang: 2015
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 15-20 Jahre
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