Maison Castel Séries Limitées Chap. I Languedoc Pézenas AOC 2019

Eine absolute Rarität. Ein unvergleichbares Geschmackserlebnis. Kräftig und geschmeidig im Mund,. Ein samtiger, intensiver und langer Nachhall macht diesen Wein zu einem echten Erlebnis.

35,00 €*

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Beschreibung "Maison Castel Séries Limitées Chap. I Languedoc Pézenas AOC 2019"

Hersteller: Maison Castel
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Languedoc
Hergestellt aus: Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan
Inverkehrbringer: Maison Castell, 34536 Bezeries
Herstellung: Ausbau in den edelsten Barriquefässern vom Maison Castell.
Trinktemperatur: 15°C
Farbe: Dunkles, intensives Kirschrot.
Geruch: In der Nase ein konzentrierter Duft nach Brombeeren, Schokolade, Lakritz und Veilchen, gefolgt von feinen Noten von Zimt und Zedernholz.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Kräftig und geschmeidig im Mund, seidige Tannine mit herrlicher Geschmack nach reifen schwarzen Früchten. Ein samtiger, intensiver und langer Nachhall macht den Wein zu einem Erlebnis.
Passt gut zu: Gegrilltem , Lamm , Rinderrouladen
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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Entdeckung der Langsamkeit 2020

Französischer Rotwein Entdeckung der Langsamkeit mit 14 % vol. aus Corbieres. Der Name ist kein Zufall sondern Programm: Die Langsamkeit ein entscheidender Faktor für die Erzeugung eines hochkarätigen Weines. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuss. Unser Weinbau ist Nachhaltig. Unsere Trauben sind ausschließlich von Hand gelesen. Sie stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Erträge werden konsequent auf 25 – 35 hl/Hektar reduziert. Die Abläufe im Keller werden entschleunigt, der Wein gärt langsam auf seinen natürlichen Hefen in thermoregulierten Stahltanks. Der Wein reift teilweise im Barrique. Das Holz ist aus 2-3 jähriger französischer Eiche. Somit wird der Reifeprozess unterstützt, ohne dem Wein vordergründige Holznoten zu übertragen. Komplex und finessenreich, Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit dem subtilen Duft dunkler Chocolade. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuß. Rebsorten: 32% Syrah, 25% Mouvèdre, 23% Grenache, 20% Carignan Appellation: AOC Corbières Jahrgang: 2015

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 13,50 €*

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Delas Saint Joseph Cru Sainte Epine 2019

Französischer Rotwein Saint Joseph Cru Sainte Epine 2019 mit 14,5 % vol. Kräftiger und feinwürziger Wein. Ausgestattet mit einer guten Konzentration und einer Reinheit von guter Qualität offenbart der Wein während seiner gesamten Verkostung eine Abfolge komplexer Aromen mit unterschiedlichem Ausdruck, aber gleicher Intensität. Beschreibung: Intensives Rubinrot; delikate Aromen von schwarzen Johannisbeeren, feinwürzig; pfeffrige Note, mineralisch; mittlerer Körper gute Tanninstruktur; gutes Reifepotenzial; langes Finale. Die für die Cuvée „Sainte-Epine“ verwendeten Trauben werden manuell und bei optimaler Reife geerntet. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in offenen Betonbottichen nach drei Tagen kalter Mazeration vor der Gärung. Die Fermentation wird bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30 °C fortgesetzt. Das Abschlagen und Umpumpen wird täglich für etwa zehn Tage durchgeführt. Die gesamte Küvettenzeit kann zwanzig Tage erreichen.Die Reifung erfolgt für 14 bis 16 Monate in neuen Fässern für die Hälfte und in Fässern von einem Jahr für die andere Hälfte. Die Fässer werden regelmäßig aufgefüllt.Passt zu: Wild, mariniertes Rindfleisch in Sauce, gegrilltes Fleisch, Paprika, alle Arten von Käse. Bodenbeschaffenheit: Schiefer, Gneis mit Graniteinschlüssen. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Château Moyau 6er Rotwein Paket

Französische Rotweine Château Moyau 6er Paket.3 Flaschen Rotwein Château Moyau Sauvage 2016 mit 14,5 % vol. Trocken. Cuvée aus Carignan, Grenache Noir, Syrah3 Flaschen Rotwein Chateau Moyau Terre de Pierres 2015 mit 14,5 % vol. Trocken. Cuvée aus Mourvèdre, Grenache Noir, Carignan, SyrahChâteau Moyau liegt in Südfrankreich, im Languedoc, genauer gesagt in der AOC La Clape. Château Moyau liegt in einer privilegierten Hanglage direkt an der Küste zwischen Saint-Pierre-la-Mer und Les Cabanes de Fleury. Château Moyau produziert eine breite Palette von wunderbaren Weinen. Die beliebten Rotweine sind kraftvoll und elegant, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern.

Inhalt: 4.5 Liter (16,11 €* / 1 Liter)

72,50 €* 79,50 €* | Spare 8.81%

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Château Magnan la Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020

Französischer Rotwein Château Magnan la Gaffelière Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt der Wein eine dezente Süße und eine angenehme Frische mit gut integrierten Tanninen. Insgesamt sehr fein, elegant und ausgewogen mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 8 Jahren.

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Clos Triguedina Probus Malbec 2019

Französischer Rotwein Clos Triguedina Probus Malbec 2019 Grand Vin de Cahors mit 15% vol. Dieser Ausnahme Malbec ist ein unglaublich intensiver und gut strukturierter Rotwein. Der Wein ist mundfüllend, kräftig, rund, voluminös und gleichzeitig elegant. Ein herrlicher und langer Abgang vollendet das ganze Vergnügen.

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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Chateau du Tertre Margaux 2019

Französischer Rotwein aus der Region Margaux. Chateau du Tertre Margaux 2019 mit 13,5 % vol. Für ein exquisites Trinkerlebnis, das sowohl junge als auch gereifte Bordeaux-Liebhaber ansprechen wird. Ein Wein, der die Tradition und das Können von Château du Tertre eindrucksvoll repräsentiert.

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

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Chateau Beychevelle 4eme Cru Classe 2019

Chateau Beychevelle Quatrième Grand Cru Classe 2019 AOC mit 13,7 % vol. Ein wunderbarer französischer Rotwein aus dem Weinanbaugebiet Saint-Julien

Inhalt: 0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

120,00 €*

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Château Lalande Saint-Julien AOC 2019

Französischer Rotwein Château Lalande Saint-Julien AOC 2019 mit 15 % vol. Vollmundig, präsentiert eine beeindruckende Fruchtigkeit und eine schöne Tanninstruktur, die vor allem dank des bemerkenswerten Cabernet Sauvignons zu einer ausgewogenen Mischung führt. Ein für die Appellation typisch, delikater, fruchtiger und eleganter Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

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Jaboulet Domaine de Thalabert 2017

Französischer Rotwein Jaboulet Domaine de Thalabert Crozes Hermitage 2017 mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll, von mittlerer Dichte mit noblem Tannin und einem gut ausbalancierten, frischen Finale.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

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Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Lazarc AOC 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Lazarc AOC 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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Maison Castel Séries Limitées Chap.VI Côte-Rôtie AOC 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap.VI Côte-Rôtie AOC 2021 mit 13 % vol. Am Gaumen ist er sehr konzentriert und komplex mit einer außergewöhnlichen aromatischen Länge. Begrenzt auf 1.500 Flaschen (2021) besitzt er ein großes Reifepotenzial und wird auch in 6 bis 10 Jahren noch begeistern

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

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Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019 mit 15 % vol. Im Mund üppig und strukturiert mit dichten, seidigen Tanninen. Der lange Abgang spiegelt nochmals die fruchtigen Noten der Nase wider, vermischt mit Kakao- und Gewürzaromen. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

44,50 €*

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Ogier Heritages Rasteau 2019

Französischer Rotwein Ogier Heritages Rasteau 2019 mit 15,5 % vol. Am Gaumen komplex, hell- und dunkelrote Früchte, feine Fruchttannine

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Ogier Heritages Lirac 2017

Französischer Rotwein Ogier Heritages Lirac 2017 mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig und rund, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Länge. Die Fruchtaromen werden von einer feinen Würzigkeit begleitet, die dem Wein Komplexität verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Cave de Cairanne Camille Cayran Gigondas 2022

Französischer Rotwein Cave de Cairanne Camille Cayran Gigondas AOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er strukturiert, kräftig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen. Intensiv fruchtige Kirscharomen kommen im langen Abgang gut zur Geltung. Toll in Kombination zu gegrillten Lammkoteletts mit provenzalischen Kräutern oder Wild

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Rigal Terroir Pierres Blanches 2013

Französischer Rotwein Rigal Terroir Pierres Blanches 2013 mit 13 % vol. Am Gaumen ist dieser Malbec kräftig, mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine schöne Balance verleiht. Er hat eine volle, samtige Textur und einen lang anhaltenden Abgang, der typisch für die besten Cahors-Weine ist. Mit zunehmender Reife wird der Wein runder und weicher, verliert aber nicht an Intensität.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €* 14,90 €* | Spare 13.42%

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Rigal Terroir Troisième Terrasse Malbec Cahors 2016

Französischer Rotwein Rigal Terroir Troisième Terrasse Malbec Cahors 2016 mit 14,5 % vol. Komplex und vielschichtig. Am Gaumen vollmundig und samtig mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Rigal Château Bovila Le Quatres Églises Cahors 2015

Französischer Rotwein Rigal Château Bovila Le Quatres Églises Cahors 2015 mit 13,5 % vol. Intensive, dunkle und schwarze Farbe. Der erste Eindruck ist die Stärke des Weines, dann kommen die erdigen Aromen zum Vorschein. Dies ist ein strukturierter Wein mit eleganten Tanninen. Der Wein öffnet sich im Mund mit intensiven Aromen und einem langen, würzigen Nachgeschmack. Rebsorte Malbec.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €* 10,90 €* | Spare 12.84%

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Mortier Chateau Morin Saint-Estephe 2014

Französischer Rotwein Mortier Chateau Morin Saint-Estephe 2014 mit 13 % vol. Seine Kraft, Eleganz und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem interessanten Wein für Liebhaber französischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

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Mortier Chateau Beauvillage Cru Bourgeois 2014

Französischer Rotwein Mortier Chateau Beauvillage Cru Bourgeois 2014 mit 13 % vol. Am Gaumen hat der Wein eine gute Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure. Die Tannine sollten jetzt schon gut eingebunden sein, was auf ein angenehmes Trinkvergnügen hindeutet.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Frankreich
trocken

Mortier Chateau Louvie 2016 Grand Cru

Französischer Rotwein Mortier Chateau Louvie 2016 Grand Cru mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er samtig und strukturiert, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Frankreich
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Mortier Chateau Bois de Favereau 2018

Französischer Rotwein Mortier Chateau Bois de Favereau 2018 mit 14 % vol. Bordeaux Supérieur. Ausdrucksvoll mit schöner Trinkreife. Am Gaumen geschmeidig und elegant, mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur. Aufgrund seiner Vielschichtigkeit passt dieser Wein zu einer Vielzahl von Gerichten. Er begleitet hervorragend gegrilltes oder geschmortes Fleisch, Wildgerichte, kräftige Käsesorten und auch herzhafte Pasta-Gerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,50 €*

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Frankreich
trocken

Mortier Château Grand Tayac Margaux 2014

Französischer Rotwein Mortier Château Grand Tayac Margaux 2014 mit 13 % vol. Verführerischer, reichhaltiger Margaux mit seidigen Tanninen aus einem großartigen Jahr

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Frankreich
trocken

Domaine de la Clapière Gatefer 2020

Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Rotwein Tipps

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Spanien
trocken

Langa Frenesi 2018

Langa Frenesi 2018 ist ein spanischer Rotwein Cuvee mit 14,5 % vol. aus der Weinregion Calatayud. Voller Körper, dicht, samtig und kraftvoll.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €* 9,50 €* | Spare 27.37%

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Spanien
trocken

Marques de Murrieta Rioja Reserva 2019

Spanischer Rotwein Marques de Murrieta Rioja Reserva 2019 mit 14 % vol. Der Wein hat eine schmeichelhafte Extraktsüße, ist sehr trinkgefällig und hat einen langen und süßen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*

Österreich
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Paul Achs St. Laurent 2022

Österreichischer Rotwein Paul Achs St. Laurent mit 12,5 % vol. Elegant und saftig am Gaumen, herrliche Fruchtfülle (Cassis), gute Struktur, gut eingebundenes Tannin.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Spanien
trocken

LAN Rioja Reserva 2018

Spanischer Rotwein LAN Rioja Reserva 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der LAN Rioja Reserva seidig, mild, elegant, sehr ausgeglichen und harmonisch mit einem guten Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Spanien
trocken

Condado de Haza Crianza 2020

Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Italienischer Rotwein Castel Firmian Lagrein Trentino mit 13 % vol. Vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Diese für Trentino-Südtirol typische Weinrebe wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert, die in der Piana Rotaliana und angrenzenden hügeligen Lagen liegen. Diese autochthone Rebe mit großer Potentialität lässt ein Wein mit starker Persönlichkeit entstehen. Weinbereitung: Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigen Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur (25-26°C). Reifung in Eichenfässern für 6-8 Monaten. Farbe: starkes und samtiges Rubinrot Bukett: Noten von schwarzen Waldbeeren, Eukalyptus und Süßholz, Schmelzschokolade und Graphit. Geröstete Nuancen von Gewürzen, Ergebnis der kurzen Reifung im Holz. Geschmack: trocken, vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Servieren: Er passt zu Wurstwaren, typischen Vorspeisen, Wild und Braten. Serviertemperatur: 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Spätburgunder Alte Reben 2019

Deutscher Rotwein Fritz Waßmer Spätburgunder Alte Reben mit 13,5 % vol. Eine Fülle von fruchtigen Noten wie Himbeeren, Preiselbeeren aber auch dunkleren roten Waldfrüchten beherrschen dieses Bukett.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Italien
trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2020 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

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Spanien
trocken

Torres Altos Ibericos Crianza Rioja 2020

Spanischer Rotwein Torres Altos Ibéricos Crianza Rioja 2020 mit 13,5 % vol. Der Torres Altos Ibéricos Crianza Rioja ist kraftvoll, aber auch samtig und seidig.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Italien
trocken

Bruni Marteto Morellino di Scansano 2022

Italienischer Rotwein Bruni Marteto Morellino di Scansano 2022 DOCG mit 14 % vol. Am Gaumen fruchtbetont, jung und unkompliziert, trotzdem ausbalanciert und hochwertig.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Italien
trocken

Ca’ Viola Sottocastello di Novello Barolo 2016

Italienischer Rotwein Ca’ Viola Sottocastello di Novello Barolo mit 14,5 % vol. Elegant und seidig im Mund mit einer reichen, dichten Struktur, die bis zum langen, harmonischen Abgang anhält.

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*

Italien
trocken

Vinosia Est. 2004 Negroamaro 2020

Italienischer Rotwein Vinosia Est. 2004 Negroamaro mit 14% aus Apulien. Am Gaumen ist dieser vollfruchtige und saftige Negroamaro Anklänge von Brombeeren, Kirschen und Schokolade.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Preis ab 12,50 €*

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Spanien
trocken

Losada Bierzo 2019

Spanischer Rotwein Losada Bierzo mit 14 % vol. Ein äußerst eleganter und vielschichtiger Rotwein mit großer Finesse. Die Tannine sind harmonisch und rund, der Abgang lang und fruchtbetont.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Deutschland
trocken

Lergenmüller Handschrift 2019

Deutscher Rotwein aus der Pfalz, Lergenmüller Handschrift 2019 mit 14,5 % vol. Eine außergewöhnliche und edle Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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Argentinien
trocken

Casona Lopez Cabernet Sauvignon 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Casona Lopez Cabernet Sauvignon Old Vines mit 13,5 % vol. Ausgezeichnete Struktur, weiche Tannine und ein langer Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

Preis ab 11,00 €*

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Italien
trocken

Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2019

Italienischer Rotwein Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore mit 14 % vol. Edle Struktur und Opulenz, viel Würze und samtig-weiche Tannine. Der Wein besitzt unglaublich viel Tiefe und Vielschichtigkeit. Eine lebendige Fruchtsäure greift dabei der fruchtigen Würzigkeit des Weins perfekt unter die Arme und lässt den Wein lange nachhallen. Der Wein der Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara werden noch ein zweites Mal auf dem Trester des Amarone vergoren. Hierdurch nimmt der Ripasso den typischen, etwas rosinenartigen Geschmack des Amarone an.Der Valpolicella Ripasso ist leichter als der Amarone und auch preiswerter.Rebsorten: Corvina 55-65%, Rondinella 25-30%, Molinara, Rossignolaund Negrara 10%Charakter: Glänzende rubinrote Farbe. Intensive Noten von Kirschen, Wildbeeren und Pflaumen, Pfeffer, Zimt und Gewürznelke verleihen dem Geruch ein besonderes Facettenreichtum. Edle Struktur und Opulenz, viel Würze und samtig-weiche Tannine. Der Wein besitzt unglaublich viel Tiefe und Vielschichtigkeit. Eine lebendige Fruchtsäure greift dabei der fruchtigen Würzigkeit des Weins perfekt unter die Arme und lässt den Wein lange nachhallen.Lagerung: gutes PotentialEmpfehlung: Hasenpfeffer, Wild, Risotto, Pilze, krätige Käse.Trinktemperatur: 16-18°C - Mindestens 1-2 Stunde vor Genuß dekantierenGeschmack: TrockenAuszeichnungen: Decanter, Highly RecommendedMundus Vini, silber

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Frankreich
trocken

Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier 2022

Französischer Rotwein Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier mit 13 % vol. Beeindruckende Aroma-Palette, wobei die Schattenmorelle und rote Früchte überwiegen. Nach einigen Monaten treten Rauch- und Ledernoten zum Vorschein. Seine Struktur weist ein schönes Gleichgewicht und gut eingebundene Tannine auf, dank derer der Wein bereits jung zu genießen, aber dennoch leicht zu lagern ist. Trinktemperatur 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Spanien
trocken

Ontalba Monastrelon 2019

Spanischer Rotwein aus Jumilla. Monastrelon 2019 Bodegas Ontalba mit 14 % vol. Am Gaumen viel Power mit sehr gut eingebundener angenehmer Säure, sowie einer ausgezeichneten Tanninstruktur. Eine sehr gute Balance aus Intensität, Tiefe und Struktur

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Italien
trocken

Il Bruciato Bolgheri DOC 2021

Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2021 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5 - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

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Italien
trocken

I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (91,33 €* / 1 Liter)

68,50 €*

Frankreich
trocken

Château du Lort Bordeaux Supérieur 2019

Französischer Rotwein Château du Lort Bordeaux Supérieur AOC 2019 mit 14 % vol. Erstklassige französische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot – ausgezeichnet mit der Terra Vitis Zertifizierung. Dichtes Karminrot füllt das Glas und verzaubert das Auge. Es offenbart sich eine harmonische Nase, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Aromen saftiger dunkler Beeren und feinen Röstnuancen kreiert. Die seidige, dichte Tanninstruktur bereitet den Weg für aromatische Komplexität und pure Eleganz mit einer schönen Länge. Toll in Kombination mit Wurstwaren und reifem Käse, sowie Rind- und Kalbfleisch oder internationaler Küche Restsüße: 1,9 g/l Säuregehalt 3,5 g/l, Enthält SulfiteRebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. Wie der elegante Geist des Anwesens sind die Weine des Château du Lort ein perfektes Beispiel für die Raffinesse des Bordeaux. Farbe: Eine karminrote Farbe von schöner Konzentration. Nase: Harmonie regiert und komponiert gekonnt die perfekte Balance zwischen Noten von saftigen schwarzen Beeren und fein gerösteten und vanilligen Nuancen. Gaumen: Mit einer schönen Länge entwickelt er durch eine seidige und dichte Tanninstruktur eine aromatische Komplexität, deren Eleganz sich mit der Kraft großer reinrassiger Weine durchsetzt. 90/100 James Suckling (Jahrgang 2015) 90/100 Dekanter Asia (Jahrgang 2016) 91/100 Weinliebhaber (Jahrgang 2017) Vinalies GOLD Medaille (Jahrgang 2017) Eine atypische Rebsorte verleiht dem Château du Lort eine ganz besondere Identität. Der Merlot bringt Frucht und Rundheit, und der Cabernet Sauvignon gibt ihm ein gutes Rückgrat. Der 2014 neu bepflanzte Petit Verdot bringt Farbe und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kakao. Fünf Küfer beliefern das Château du Lort mit Fässern und die Reifung dauert etwa 12 Monate mit 50% neuen Fässern. Diese Bemühungen ermöglichen es, einen Wein mit einem holzigen Profil zu erhalten, dessen fruchtiger Ausdruck jedoch respektiert wird. Das Ergebnis: ein Wein, der den eleganten Geist des Gutes verkörpert. Seine auf verführerischer Fruchtigkeit zentrierte Aromatik wird durch Röstaromen aus der Reifung harmonisch ergänzt. Die Tannine sind glatt und geschmeidig in einem Gourmet-Stil, der echten strukturellen Charme hat.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Frankreich
trocken

Tour Prignac Medoc Grand Reserve 2020

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Grand Reserve AOC mit 14,5 % vol. Ein ausdrucksvoller, geschmacklich lang anhaltender Rotwein mit sanften, feinkörnigen Tanninen.Das Château: Das Château wurde 1865 angelegt und 1973 vom heutigen Besitzer erworben und modernisiert. Heute ist das Château Tour Prignac eine führende Domäne unter den Cru Bourgeois im Médoc. Anbaugebiet: Es liegt in der Gemeinde Prignac-en-Médoc, östlich von Lesparre. Die weitläufigen Weingärten auf Kies-, Lehm- und Sandböden umgeben das Château. Mit 300 ha zählt es zu den größten Weingütern des Bordelais. Die Weine werden in Barriques ausgebaut, die zu 1/5 jährlich erneuert werden. Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Médoc AOC Rebsorten:54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Malbec Charakteristiken: Reife Früchten, Kakao und Kaffee, leichte Holznoten. Am Gaumen ist der Wein sehr samtig, und geschmeidig, mit sanften Tanninen. Ausdrucksvoll und lang anhaltend. Trinktemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2020 Verpackung: 6 Flaschen in OHK

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*

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Frankreich
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Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2019

Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2022

Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon mit 12,5 % vol. Schmeckt sehr gefällig, samtig, geschmeidig durch seine geschmolzenen, weichen Tannine. Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- undHanglagen am Mittelmeer verlängert durch ihre frischen Sommerwinde den Reifezyklusder Trauben, was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht. Erzeuger: Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weinen aus dem Süden Frankreichs.Die Weine von Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignensich auch für einen Sommerabend zu zweit. Die Linie Roche Mazet umfasst dieWeine Sauvignon Blanc, Syrah rosé, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie einCôteaux du Languedoc AOC. Güteklasse: VDP OcCharakter: Dunkelrote Farbe wilde Früchte mit Noten von Marmelade, samtig,geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen Temperatur: 16-18°C Auszeichnung: Concours Mondial, Medaille d´Argent

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 5,50 €*

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Italien
trocken

Castel Firmian Merlot Trentino 2020

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Mo - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Maison Castel Séries Limitées Chap. I Languedoc Pézenas AOC 2019

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