Spice Route Bushvine Grenache 2019
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- EAN: 6009624510265
- Hersteller: Spice Route Winery
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Südafrika
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Swartland
- Hergestellt aus: Grenache
- Inverkehrbringer: Spice Route,Suid Agter Paarl Road, Suider Paarl, South Africa
- Herstellung: Die Trauben wurden von Hand geerntet und in offenen Betonfermentern mit manuellem Umpumpen der Schalen vergoren. Der Wein wurde schonend von den Schalen gepresst und zur malolaktischen Gärung in alte französische Eichenfässer umgefüllt, um die Unversehrtheit seiner zarten Frucht zu gewährleisten. In diesen Fässern reifte der Wein weitere 16 Monate
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Intensive Rubinrote Farbe.
- Geruch: Der 2019er Bushvine Grenache begeistert durch breites und elegantes Bukett nach reifen Früchten und Gewürzen mit einem Hauch Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Spice Route Bushvine Grenache hat einen runden, anhaltenden und warmen Geschmack, der den Gaumen samtig umhüllt.
- Besondere Merkmale: Die Antilopen, die wild auf der Farm umherstreifen, haben eine besondere Vorliebe für diesen Weinberg und knabbern oft an den tief hängenden Buschweinfrüchten.
- Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
- Rezept-Idee: Unwiderstehlich mit dem Risotto al Bugiardo und dem Brasato.
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 3,1 g/l
- Jahrgang: 2019
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
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