Tank 11 Syrah Appassimento 2021
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Beschreibung "Tank 11 Syrah Appassimento 2021"
- EAN: 8003969008270
- Hersteller: Camivini - Mario Minini
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Syrah
- Inverkehrbringer: Cantine Francesco Minini S.p.a., Viale Europa 6, 25028 Verolanuova (BS), Italien
- Herstellung: Der Syrah Tank 11 wird nach der Appassimento-Verfahren hergestellt. Bei den Tank-Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits überreif sind und einen Großteil des Wassers verloren haben.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Im Glas funkelt es in einem kräftigen, vollen Granat-Rot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Das Bukett des Tank 11 Syrah Appassimento erinnert an reife, rote Früchte, Kakao, Dörrobst und dezenten Nuancen von Pfeffer und Lakritze.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen überzeugt der Appassimento mit einem wunderbar warmen Schmelz und wirkt mit seiner vollen Aromatik und den süßen Tanninen sehr fruchtig. Der Abgang ist vollmundig und lang.
- Passt gut zu: Pasta , Pizza , Rind , Schwein
- Rezept-Idee: Dieser italienische Rotwein aus Sizilien trinkt sich wunderbar zu Pizza und leichten Fleischgerichten.
- Gesamtsäure: 5,5 g/l
- Restzucker: 12.0 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
Alternativen
Italien
trocken
trocken
