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Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri Qvevri 2019

Georgischer Rotwein Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri Qvevri 2019 mit 13,5 % vol. Er hat einen vollen Körper, weiche Tannine und einen langen Abgang. Der Wein hat ein gutes Alterungspotential in der Flasche.

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Beschreibung "Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri Qvevri 2019"
  • Hersteller: Teliani Valley
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Georgien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Georgien
  • Hergestellt aus: Saperavi-Trauben
  • Inverkehrbringer: Teliani Valley, A.Tsereteli Ave. #118, 0119, Tbilisi, Georgia
  • Herstellung: Dieser Wein wird traditionell in Qvevri hergestellt, also in großen Tongefäßen, die im Boden vergraben werden. Die Maischegärung und der Ausbau finden ebenfalls in diesen Tongefäßen statt, was dem Wein seine charakteristischen Aromen und seine komplexe Struktur verleiht.
  • Trinktemperatur: 13 - 15° C
  • Farbe: helles Granatrot
  • Geruch: komplexe und konzentrierte Aromen von roten Johannisbeeren, Preiselbeeren und Heidelbeeren
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll mit einer samtigen Textur. Die fruchtigen Aromen werden durch eine lebendige Säure und moderate Tannine ausgeglichen. Der Wein hat eine mittlere bis hohe Säure, ausgewogene Tannine und wird in der Flasche noch gut reifen
  • Besondere Merkmale: Der Teliani Valley Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri 2019 ist ein vollmundiger und charaktervoller Rotwein, der die einzigartige Weinkultur Georgiens widerspiegelt. Er ist ein idealer Begleiter zu üppigen Mahlzeiten und ein tolles Geschenk für Weinliebhaber, die etwas Außergewöhnliches probieren möchten.
  • Rezept-Idee: Dieser Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Pilzgerichten, Wild, Eintöpfen und gereiftem Käse.
  • Gesamtsäure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 3,0 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken
  • Auszeichnungen: Nationale und internationale

Alternative Rotweine

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Portugal
trocken
Quinta de Ramozeiros Tinto 2017
Portugiesischer Rotwein Quinta de Ramozeiros Tinto 2017 mit 14,5 % vol. Der Quinta de Ramozeiros hat ein unglaublich seidiges Finish mit süßlichen Karamell-Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall.Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta BaroccaDas Weingut: Die Quinta de Ramozeiros liegt auf einem Hügel in einem der schönsten Weinanbaugebiete der Welt – dem Douro-Tal. Hier trifft Tradition auf Innovation und wird von dem Team der Weinmacher auf harmonische Weise so zusammengeführt, dass der Wein das Terroir widerspiegelt und gleichzeitig einen ansprechenden, modernen Fruchtausdruck besitzt. Von den insgesamt 18,8 ha Weingärten sind ca. 15 ha mit den klassischen authochtonen Rebsorten neu bestockt worden, und der Rest sind über 80 Jahre alte Rebanlagen, die den Weinen eine besondere Tiefe verleihen.Die Vinifikation:Maischegärung der entrappten Trauben (Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%) Tinta Barroca (10%) und Rufete (5%)) in Edelstahltanks und in offenen traditionellen Granit-Lagares, in denen die Trauben mit den Füßen getreten werden. Diese traditionelle Methode wird bei den besten Trauben der ältesten Rebstöcke angewendet – meist Touriga Franca und Touriga Nacional. Danach erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung bei 22-28° C in Edelstahltanks mit Délestage (Untertauchen des Tresterhuts) 2 x am Tag. 100% Malolaktische Gärung. Nach Beendigung der Gärung reift der Wein für weitere 10 Monate in französischen Eichenfässern. Der Quinta de Ramozeiros wird unfiltriert abgefüllt.Der Wein:Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase elegant und fruchtbetont mit Aromen von saftigen, reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, gepaart mit dezenten, würzigen Noten von edlem Zedernholz, einem Hauch von Zimtstangen und Orangenschalen im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein wirkt saftig-frisch, mit reifen, weichen Tanninen, gut integrierter Säure und wohl dosiertem Holzeinsatz. Der Quinta de Ramozeiros hat ein unglaublich seidiges Finish mit süßlichen Karamell-Noten und Röstaromen im angenehmen Nachhall. MundusVini 2010: Silbermedaille

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
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Italien
trocken
Italien
trocken
Villabella Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2019

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14,50 €*
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Rocca Primitivo Puglia 2021
Italienischer Rotwein Rocca Primitivo mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

Preis ab 6,30 €*