



















Tenuta l'Ariosa Rosso Pedrastella Isola dei Nuraghi IGT 2019
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- Hersteller: Tenuta l'Ariosa
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sardinien
- Hergestellt aus: Carignano
- Herstellung: Der Wein wird aus Trauben von alten Reben aus der Lage Pedrastella hergestellt. Diese Lage befindet sich in der Gemeinde Teulada und ist bekannt für ihre steilen Hänge und die mineralhaltigen Böden. Die Trauben werden nach der Handlese leicht gepresst und der Saft wird dann in großen Holzfässern für 12 Monate fermentiert und ausgebaut. Anschließend wird der Wein für weitere 6 Monate in der Flasche gereift.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Der Tenuta l'Ariosa Rosso Pedrastella Isola dei Nuraghi IGT 2019 ist ein Wein, der sich mit der Zeit entwickelt und noch viele Jahre lang gelagert werden kann.
- Farbe: tiefe rubinrote Farbe
- Geruch: Die Nase ist breit und komplex mit überwältigenden Aromen von Beeren, Johannisbeeren und Himbeeren, die sich gegenseitig verfolgen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Aromen von Beeren, Johannisbeeren und Himbeeren, die sich gegenseitig verfolgen und zu einem unwiderstehlichen Abgang aus schwarzen Gewürzen führen.
- Besondere Merkmale: Der Wein ist ein hervorragendes Beispiel für einen klassischen Carignano. Er ist komplex und elegant und hat ein großes Potenzial zur Entwicklung.
- Rezept-Idee: Ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Rinderbraten, Wild oder Pasta mit Fleischsauce.
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Auszeichnungen: Falstaff 92 Punkte
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