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The Caracal 2018 Neethlingshof Estate

Ein kräftiger und zugleich samtiger Rotwein mit geschmeidigen Tanninen, guter Struktur und reifer Frucht, Röstaromen und Vanillenoten. Bestellen Sie jetzt online in unserem Shop vinumnobile.de. The Caracal 2018 Neethlingshof Estate.

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Beschreibung "The Caracal 2018 Neethlingshof Estate "
  • EAN: 6001108052452
  • Hersteller: Neethlingshof Estate
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Stellenbosch
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), Malbec (5%), Cabernet Franc ( 5%)

  • Inverkehrbringer: Neethlingshof Estate, Polkadraai Rd, Stellenbosch, 7600, Südafrika
  • Herstellung: Nach der malolaktischen Gärung wurde reifte der Wein zuerst in neuen 300 l Fässern und dann infür 16 Monate in 90% französischen und 10 % amerikanischen Eichenfässern. Vor der Abfüllung erfolgte eine Schönung.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: ungefähr 30 Minuten vorher öffnen
  • Farbe: Tiefdunkles Rot
  • Geruch: Betörende Düfte nach Cassis, Brombeere und ein Hauch von Kaffee.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Ein kräftiger und zugleich samtiger Wein mit geschmeidigen Tanninen, guter Struktur und reifer Frucht, Röstaromen und Vanillenoten.
  • Besondere Merkmale: Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, der heute noch Miteigentümer des Weingutes ist, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik.
  • Passt gut zu: Angus Steak , Braten , reifem Käse , Wild
  • Rezept-Idee: Steak, Ochsenschwanz, Stroganoff, Braten, Aufläufe, Eintöpfe, Wild und reifem Käse
  • Gesamtsäure: 5,1 g/l
  • Restzucker: 3,1 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2029

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*