Three Bridges Durif 2019
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- EAN: 9319020000626
- Hersteller: Calabria Family Wines
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Australien
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Anbaugebiet: Riverina
- Hergestellt aus: Durif
- Inverkehrbringer: Calabria Family Wines, 1283 Brayne Rd, Griffith NSW 2680, Australien
- Herstellung: 12 Monaten Reife in hauptsächlich amerikanische Eichenfässern.
- Trinktemperatur: 16 °C
- Servierinfo: Eine Stunde vor Genuss dekantieren.
- Farbe: Sehr intensives, tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen.
- Geruch: Das Bouquet überrascht mit außergewöhnlicher Noten von Backpflaumen, Brombeeren, Veilchen, Kaffee und Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen dominiert der Geschmack nach reifen Früchten, wie dunklen Beeren oder Pflaumen. Feinste Nuancen nach Holz und diversen Kräutern runden den einmaligen Geschmack hervorragend ab. Ein kräftiger, eleganter Wein mit einem wunderbar langen Abgang.
- Besondere Merkmale: Durif ist ein Rotwein, der ursprünglich aus Frankreich stammt. Die produzierten Beeren sind klein und konzentriert und eignen sich am besten für warme, sonnige Gebiete.
- Passt gut zu: Entenbrust , Rind , Schwein
- Rezept-Idee: Ideal zu reichhaltigen Fleischgerichten wie saftigen Rindfleischbacken mit Polenta oder geschmorten Lammkeulen.
- Gesamtsäure: 5,7 g/l
- Restzucker: 3,9 g/l
- Jahrgang: 2017
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
- Auszeichnungen:
Mundus Vini: Gold
AWC Vienna: Gold
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