Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020

Spanischer Rotwein Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020 - Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklängen von Kräutern. Jetzt Ihren Rotwein günstig bei vinumnobile.de online kaufen.

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Beschreibung "Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020"

EAN: 8410113003119
Hersteller: Miguel Torres Spanien
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Penedés
Hergestellt aus: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Tempranillo
Inverkehrbringer: Miguel Torres S.A., 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
Herstellung: Für Torres Gran Cornonas wird zuerst der Tempranillo, dann der spät reifende Cabernet Sauvignon gelesen und die Trauben in der Kellerei für zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhäuten kraftvolle Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Danach startet die sieben- bis achttägige temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank (28 bis 29 °C). Die Weine werden für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche (30 % neu) ausgebaut und dann auf die Flaschen gezogen. Hier ruhen sie noch einige Monate weiter, bis sie schließlich für den Handel freigegeben werden.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Im Glas findet man ein kräftiges Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Geruch: Der Gran 2019er Coronas Cabernet Sauvignon Reserva hat aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten nach grünem Pfeffer, Wacholder, Aromen von dunklen Früchten, wie reife Kirschen, Waldbeeren, Cassis und Akzente von Unterholz und Kräutern.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Dieser Cabernet Reserva aus dem Hause Torres ist mild und saftig mit süßer, reifer Frucht, feiner, erdiger Würze und klar strukturiertem, gut eingebundenem Tannin, auch am Gaumen vielfältig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachgang.
Passt gut zu: Lamm , Schimmelkäse , Schwein , Wachteln
Rezept-Idee: Sehr lecker zu zartem Lamm und Rind, Wildgerichten, Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkäsesorten in der Art des Manchego.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 2,6 g/l
Jahrgang: 2020
Klassifikation: DO
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028
Auszeichnungen: Auszeichnung: Falstaff: 90 Punkte JG 2011 - Juli 2015

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Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020

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