Ridge Lytton Springs 2019

Rotwein aus Kalifornien. Der Ridge Lytton Springs 2019 hat einen opulenten, vollmundigen und konzentrierten Geschmacks. Im Finale ist er lang und würzig. Viel Wein im Glas!

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Beschreibung "Ridge Lytton Springs 2019"

EAN: 0744442901005
Hersteller: Ridge Vineyards
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Kalifornien
Hergestellt aus: 73% Zinfandel, 16% Petite Sirah, 9% Carignane, 2% Mataro
Inverkehrbringer: Ridge Vineyards, Cupertino, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Herstellung: 14-monatige Ausbau in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche.
Trinktemperatur: 16°C, im Sommer kühler
Servierinfo: Darf 1 - 2 Stunden vor dem Genuß dekantiert werden.
Farbe: Schönes dunkles Rubinrot mit hellem Kern.
Geruch: In der Nase findet man reife Fruchtaromen von Cassis und Kirschen mit verführerischen Schokolade- und Karamellnoten und einem Hauch von Zimt.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der 2019er Lytton Springs hat einen opulenten, vollmundigen und konzentrierten Geschmacks. Im Finale ist er lang und würzig. Viel Wein im Glas!
Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Entenbrust, Gegrilltem, Lamm
Rezept-Idee: Zu saftigen Bison Burger, Wildgeflügel, Braten sowie zu reifem Käse.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Auszeichnungen: Jeb Dunnuck.com: 95/100 Punkte