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Vietti Barbera d'Asti La Crena 2018

Italienischer Rotwein aus Piemont. Vietti Barbera d'Asti La Crena 2018 DOCG mit 15% Vol. jetzt brandneu im Programm.

35,00 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Vietti Barbera d'Asti La Crena 2018"

EAN: 8030198002632
Hersteller: Vietti
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus: Barbera
Inverkehrbringer: Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto, 5 – Castiglione Falletto (Cn) Italy
Herstellung: Die von Hand gelesenen Trauben werden, in offenen Gärb ehältern aus Edelstahl, kaltmazeriert. Die Maischegärung dauert rund zwei Wochen, wobei regelmäßig Remontage und Délestage stattfinden, um dadurch eine optimale Farb- und Gerbstoffextraktion zu erreichen. Biologischer Säureabbau im kleinen Eichenholzfass. Ausbau, während zirka 18 Monaten größtenteils im Barriques (französische Eiche) und zu einem kleineren Anteil im großen Holzfass. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Intensive rubinrote Farbe.
Geruch: Animierendes, opulentes Aroma mit Noten von Kirschfrucht, schwarzen Beeren und Nuancen von Gewürzen und feinen Röstaromen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Kraftvoller Ansatz, opulent und körperreich, mit einer guten Harmonie zwischen Frucht und Säure, mit lange anhaltendem, mineralischem und frischfruchtigem Finale. Große Komplexität.
Passt gut zu: Braten , Entenbrust , Fleisch (dunkel) , Schweinefleisch , Wildschwein
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 2,6 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Gewachsen auf: Kalkmergel

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Italienischer Rotwein aus dem Veneto. Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG Magnum mit 15 % vol. Dieser Amarone ist weich, hat zarte Tannine und eine angenehme Fruchtigkeit, die man auch deutlich und angenehm beim langen finishing verspührt.

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✦ Tipp.

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Italienischer Rotwein aus Veneto. Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2018 DOCG mit 15 % vol. Dieser Amarone ist weich, hat zarte Tannine und eine angenehme Fruchtigkeit, die man auch deutlich und angenehm beim langen finishing verspührt. Erzeuger: Masi Rebsorten: 5% Molinara, 25% Rondinella, 70% CorvinaReifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch frische, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen, samtige Tannine und eine gute Struktur runden das Geschmackserlebnis ab. Serviertemperatur: 18.00 °Cschon trinkbar: ok vorher öffnen: 2 Std. optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2030

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