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Vinitiative Lauffener Spätburgunder 2018

Deutscher Rotwein Vinitiative Lauffener Spätburgunder 2018. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

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Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Vinitiative Lauffener Spätburgunder 2018"
  • EAN: 4005670100223
  • Hersteller: Lauffener Weingärtner eG
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Hergestellt aus: Spätburgunder
  • Inverkehrbringer: Lauffener Weingärtner eG, Im Brühl 48, 74348 Lauffen am Neckar
  • Herstellung: Ausbau und Reifung in Barrique-Fässern.
  • Trinktemperatur: 14°C
  • Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
  • Geruch: Raffinierter Duft nach reifen schwarzen Kirschen, gedörrten Pflaumen und etwas Rauch.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Kräftiger Körper, feingliedrige Tannine, samtige Struktur und Intensität auf dem Gaumen. Vielschichtiger Nachhall und gutes Reifepotential. Ein Wein für anspruchsvolle Pinot Noir Genießer.
  • Passt gut zu: reifem Käse , Wachteln
  • Rezept-Idee: Wildgeflügel und würziger Käse.
  • Gesamtsäure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 0,8 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: Qualitätswein
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

Rotwein Tipps

  Spanien
  trocken
3 Finques 2020 Perelada
Spanischer Rotwein 3 Finques Perelada mit 14 % vol. Mit einem kräftigen Körper, feinkörnigem Tannin, mineralische Würze und einen langanhaltenden Nachhall. Das traditionsreiche Anbaugebiet Emporadà – Costa Brava liegt im Nordosten Spaniens. Im 19. Jahrhundert zerstörte die Reblaus die soliden Strukturen der Weinwirtschaft. Heute hat sich die kleine Region erholt und beeindruckt mit eindrucksvollen Weinen. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Crianza muss mindestens 6 Monate in Barriques und weitere 18 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Eine Cuvée aus Cariñena (30%), Tempranillo (25%), Garnacha (24%), Merlot (15%), Cabernet Sauvignon (6%). Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig angelegte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen geringen Anteil von organischen Bestandteilen mit minimalem Lehmanteil.   Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie, erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen mit dem Ziel, seine Region im internationalen Weinmarkt souverän zu positionieren.  Dieser Wein wurde bei 24°C in Stahltanks vergoren und anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.   Beschreibung: Dichtes Kirschrot; üppige Aromen von schwarzen Beeren, delikate Röstaromen von Vanille und Zedernholz; kräftiger Körper, feinkörniges Tannin, mineralische Würze, anhaltend.   Empfehlung: Bei 16 Grad zu Hirsch- und Wildschweinbraten, würzigen Tapas oder reifem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*