Köstliche Weine & Spirituosen sicher online kaufen bei Vinum Nobile | Auf Sie warten hier über 2.300 verschiedene Weine & Spirituosen von über 700 renommierten Erzeugern weltweit. Natürlich von preiswert bis exklusiv | Lieferung deutschlandweit / Schweiz / EU-weit und in wenigen Werktagen bei Ihnen zuhause

VIU 1 Eighteenth Edition 2019

Chilenischer Rotwein VIU1 2019 Décimo Octava Edición (Achtzehnte Ausgabe). Die Wein Ikone von Viu Manent Chile. Grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einen langen und fruchtbetonten Abgang.

59,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)
Noch 15 auf Lager

Sofort ab Lager verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage

Fragen zu diesem Produkt?
Beratung zu diesem Produkt unter +49 7121 - 6 95 28 75
Beschreibung "VIU 1 Eighteenth Edition 2019"
  • EAN: 7798057482230
  • Hersteller: Viu Manent
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Chile
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Anbaugebiet: Colchagua Valley
  • Hergestellt aus: 86% Malbec, 12% Cabernet Sauvignon und 2% Petit Verdot
  • Inverkehrbringer: Viña Viu Manent, 3130000, Carretera del vino km 37 Viu Manent, Santa Cruz, O'Higgins, Chile
  • Herstellung: Manuelle Ernte in kleinen Kisten, sorgfälltige selektionierung der Trauben am Sortiertisch, 3 Tage Kaltmazeration, danach 30 Tage Vergärung, bevor der Wein für 18 Monaten in neuen französischen Barriques reift.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Dicht Strahlndes, dunkles Kirschrot mit dunklem Kern.
  • Geruch: Hat sehr intensive und vielseitige Aromen nach feuchter Erde, Mokka, Leder und getrocknete schwarze Beeren.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist der VIU 1 grandios, kräftig, samtig, mit einem guten Druck und einem langen, fruchtbetonten Abgang.
  • Besondere Merkmale: VIU1 2019 Décimo Octava Edición (Achtzehnte Ausgabe) Wein Ikone von Viu Manent Chile
  • Passt gut zu: Schwein , Thunfisch , Wild , Wildgeflügel
  • Rezept-Idee: Passt gut zu gegrillten dunklen Fleischgerichten.
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Restzucker: 2,3 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Auszeichnungen:
    Descorchados: 96 Punkte
    Vinumnobile: 96+ /100 Punkte

Grappas nach dem Essen

  Italien
  Fein
  Italien
  Sanft und weich
Bald ausverkauft
✦ Top
  Italien
  Verführerisch
Bald ausverkauft
  Italien
  Sanft und weich

Empfehlungen

  Chile
  trocken
Bald ausverkauft
Don Maximiano Founder's Reserve 2018
Chilenischer Rotwein Don Maximiano 2018 Founder`s Reserve Errazuriz Estate mit 14 % vol. Opulenter Auftakt, ein großzügiger Wein mit guter Spannung und Saftigkeit, der Frische liefert, umrahmt von polierten Tanninen, sowie einer langen und sehr angenehmen Persistenz. Die Trauben für diesen Kultwein kommen aus den besten Weingärten des Weingutes Don Maximiano im Aconcagua-Valley, die zwischen 1978 und 1993 gepflanzt wurden. Dieses Tal kennzeichnet sich durch eine moderat warme Vegetationsperiode aus, die durch kühlende Brisen vom Pazifik gemäßigt werden. Diese Lage ist aufgrund ihrer Nähe zum Meer sehr begünstigt; kühle Brisen verlangsamen den Vegetationszyklus, was die Aromen- und Farbausprägung der Trauben sowie eine gute Säurestruktur fördert. Klassifizierung: Wine of Origin entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier aus dem Aconcagua Valley. Rebsorten: Dieser Kultwein ist eine gekonnte Cuvée aus überwiegend Cabernet Sauvignon, anschließend Cabernet Franc, Petit Verdot und Shiraz. Boden: Zum einen Bestehen die Böden aus sandigem Granit, alluvialem Gestein, Wasser speicherndem Lehm und Kies Erzeuger: Don Maximiano Errazuriz gründete das Weingut Viña Errazuriz 1870 im Aconcagua-Tal, 100 km nördlich der Hauptstadt Santiago di Chile. Ihm war schon damals bewusst, dass dieses Tal mit seinen kühlen, regenreichen Wintern und mit seinen warmen, trockenen Sommer geradezu prädestiniert sein musste, um qualitativ hochwertige Trauben zu erzeugen. Heute lebt dieses Qualitätsstreben in Eduardo Chadwick, dem Nachkommen Don Maximianos, weiter. Der Don Maximiano wurde über 18 Monate in neuen Französischen Barriques ausgebaut und quasi unfiltriert auf die Flasche gezogen. Beschreibung: Intensives Rubinrot; faszinierende Aromen von Cassis, schwarzem Trüffel, dunkle Früchte wie Blaubeeren, balsamische Noten, schwarzer Pfeffer, grüne Oliven und einem Hauch Schokolade zur Vollendung der Komplexität; ausgewogene Perfektion zwischen Gerbstoff, Säure und Fruchtsüße - ein herrlicher Ikonenwein mit extrem viel Potenzial Empfehlung: Dekantiert zu Provenzalen Lammrippchen mit Parmesanmantel, gegrilltem Straußenfleisch oder Rinderfilet im Kräutermantel oder mildem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein in seiner Jugend zu dekantieren. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2030 zu trinken.  

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

79,50 €*