Weinkonvent Cellarius Merlot trocken 2019

Deutscher Rotwein Wein Konvent Dürrenzimmern Cellarius Merlot trocken 2019. Am Gaumen präsentiert sich eine saftige Fruchtigkeit und leichte Schokoladenote, umspielt von einer lebendigen Säure. Voluminöser langer Nachhall.

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Beschreibung "Weinkonvent Cellarius Merlot trocken 2019"

EAN: 4022469003060
Hersteller: Weinkonvent Dürrenzimmern
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: B.-Württemberg
Hergestellt aus: Merlot
Inverkehrbringer: Wein Konvent Dürrenzimmern; Meimsheimer Str. 11, 74336 Brackenheim
Herstellung: 10 - 12 Monate im Eichenfass gereift.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Sauber glänzendes Kirschrot.
Geruch: In der Nase duftige Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen begleitet von Kräuter-Noten, ein Hauch von gemahlenem Pfeffer und Schokolade.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich eine saftige Fruchtigkeit und leichte Schokoladenote, umspielt von einer lebendigen Säure. Der wärmende, mundfüllende Abgang verleihen dem Wein einen voluminösen langen Nachhall.
Passt gut zu: Entenbrust , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Lammcarrée mit Speckbohnen, dazu Bratkartoffeln mit Rosmarin.
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Restzucker: 4,2 g/l
Jahrgang: 2019
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
Lagerbar bis: 2026

Rotwein Tipps

Spanien
trocken

3 Finques 2020 Perelada

Spanischer Rotwein 3 Finques Perelada mit 14 % vol. Mit einem kräftigen Körper, feinkörnigem Tannin, mineralische Würze und einen langanhaltenden Nachhall. Das traditionsreiche Anbaugebiet Emporadà – Costa Brava liegt im Nordosten Spaniens. Im 19. Jahrhundert zerstörte die Reblaus die soliden Strukturen der Weinwirtschaft. Heute hat sich die kleine Region erholt und beeindruckt mit eindrucksvollen Weinen. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Crianza muss mindestens 6 Monate in Barriques und weitere 18 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Eine Cuvée aus Cariñena (30%), Tempranillo (25%), Garnacha (24%), Merlot (15%), Cabernet Sauvignon (6%). Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig angelegte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen geringen Anteil von organischen Bestandteilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie, erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen mit dem Ziel, seine Region im internationalen Weinmarkt souverän zu positionieren. Dieser Wein wurde bei 24°C in Stahltanks vergoren und anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Beschreibung: Dichtes Kirschrot; üppige Aromen von schwarzen Beeren, delikate Röstaromen von Vanille und Zedernholz; kräftiger Körper, feinkörniges Tannin, mineralische Würze, anhaltend. Empfehlung: Bei 16 Grad zu Hirsch- und Wildschweinbraten, würzigen Tapas oder reifem Hartkäse.

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Italien
trocken

50 Vecchie Vigne Negroamaro Salento IGP 2020 CignoMoro

Italienischer Rotwein 50 Vecchie Vigne Negroamaro Salento IGP 2020 CignoMoro mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser Rotwein kraftvoll und vollmundig, mit dem Alkohol, der die Härte der reichen Tannine abrundet. Endet mit einer langen gerösteten Note. Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensiv und komplex mit Säure Kirsche, reife Brombeere und Cassis mit Untertönen von Zimt, Muskatnuss, und frisch gemahlener Pfeffer, Tabak- und Ledernoten sowie Noten von Kakao und Kaffee.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

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trocken

80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria 2022 CignoMoro

80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOC CignoMoro mit 14,5 % vol. Am Gaumen voll und rund, bewahrt er Struktur und Fruchtsüße, ohne auf Frische und Rundheit zu verzichten.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2020 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

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trocken

Alamos Malbec 2023

Argentinischer Rotwein Alamos The Wines of Catena Malbec 2023 mit 13 % vol. Das Mundgefühl ist voll und reich, mit reifen, konzentrierten Cassis und Himbeer Noten und einem Hauch von Schokolade und süße Gewürzen. Der Abgang zeigt reifen, seidigen Tanninen. Erzeuger: Alamos Land: Argentinien Anbaugebiet: Mendoza Rebsorten: Malbec: 100% Beschreibung: Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.Im Gaumen vollmundig, rund und sehr trinkgefällig. Serviervorschlag: Ideal zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunkles Fleisch gebraten und gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, Geräuchertem, sowie zu mittelkräftigem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C Mindestlagerfähgkeit: 2025 Verschlussart: Schraubverschluss

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

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Spanien
trocken

Alto Moncayo Garnacha 2021

Spanischer Rotwein. Alto Moncayo Garnacha 2021 mit 16 % vol. Ein Leckerschmecker von bis zu 100 Jahre alten Garnacha Rebstöcken.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

Preis ab 33,50 €*

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Südafrika
trocken

Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2021

Rotwein aus Südafrika, Western Cape/Worcester. Alvi’s Drift 221 Special Cuvee mit 13,5 % vol. Sehr eleganter, glatter und harmonischer Wein mit einem intensiven Mundgefühl und einem langen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Südafrika
trocken

Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019

Rotwein aus Südafrika-Western Cape. Alvi’s Drift Verreaux Pinotage mit 13,5 % vol. Vielfach ausgezeichnet. Sehr edel im Geschmack, dabei ungemein harmonisch rund mit perfekt eingewobenen Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

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trocken

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2013

Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva 2015 Cecilia Beretta

Italienischer Rotwein Amarone della Valpolicella Classico Terre di Cariano Riserva Cecilia Beretta mit 15,5 % vol. Im Mund ist der 2015er Cecilia Beretta Amarone Riserva samtig und weich, mit dominierenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Lebkuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

52,00 €*

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Italien
trocken

Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022

Italienischer Rotwein Andreucci Chianti Costavecchia DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist der Rotwein trocken, vollmundig und würzig. Er hat weiche, gut eingebundene Tannine und einen langen, anhaltenden Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Sensi 2018

Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2022

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Senesi Azienda Vitivinicola "Il Chico" di Andreucci mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr angenehm und mit viel Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Andreucci Regale Toscana IGT Rosso 2022

Italienischer Rotwein Andreucci Regale Toscana IGT Rosso 2022 mit 13,5 % vol. Ein harmonischer und hochwertiger Wein mit einem langen Abgang.

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Italien
trocken

Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana 2021

Italienischer Rotwein Argiano NC Non Confunditur IGT Toscana mit 14 % vol. Ein vollmundiger Rotwein mit sanften, gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Aromen-Spiel von roten Beeren gepaart mit einer angenehmen Röstnoten.

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017

Artas Primitivo Salento 2020

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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Spanien
trocken

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva 2016

Baron de Ley Reserva 2019

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std. lagerungsfähig bis (mind.): 2028

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 11,50 €*

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Italien
trocken

Barrua 2020

Italienischer Rotwein Barrua 2020 Isola dei Nuraghi IGT mit 15 % vol. Rund und harmonischer Geschmack mit schöner Länge und leicht herbalem Nachhall nach Minze und Myrthe.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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Südafrika
trocken

Boschendal The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon 2020

Südafrikanischer Rotwein The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon Boschendal mit 14 % vol. Sehr intensiv und die Aroma von reifen, roten Früchten und zarten Würznoten kommen schön zur Geltung. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und sanft mit dem fruchtigen und würzigen Charakter eines jungen Shiraz und der Kraft eines Cabernet Sauvignon. Land: Südafrika Anbaugebiet: Franschhoek Erzeuger: Boschendal Rebsorten: 59% Shiraz, 41% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen Beschreibung: Aus Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Trauben vinifiziert, besticht "The Pavillion Red" durch sein intensives Aroma von reifen dunklen Beeren. Feine Röst- und Vanillearomen sind in eine angenehme Tanninstruktur gebunden und führen zu einem nachhaltigen Finale. Serviervorschlag: Ein Wein für jede Gelegenheit! Serviertemperatur: 16.00 Herstellung: Gärung in Stahltanks, danach wird ein Teil des Weines in Holzfässern ausgebaut. Auszeichnung: Berlin Wine Trophy: Gold Medaille - Trophy 2011

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier 2022

Französischer Rotwein Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier mit 13 % vol. Beeindruckende Aroma-Palette, wobei die Schattenmorelle und rote Früchte überwiegen. Nach einigen Monaten treten Rauch- und Ledernoten zum Vorschein. Seine Struktur weist ein schönes Gleichgewicht und gut eingebundene Tannine auf, dank derer der Wein bereits jung zu genießen, aber dennoch leicht zu lagern ist. Trinktemperatur 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Bruni Marteto Morellino di Scansano 2022

Italienischer Rotwein Bruni Marteto Morellino di Scansano 2022 DOCG mit 14 % vol. Am Gaumen fruchtbetont, jung und unkompliziert, trotzdem ausbalanciert und hochwertig.

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Südafrika
trocken

Buitenverwachting Meifort 2021

Rotwein Buitenverwachting Meifort 2021 mit 14,5 % vol. Südafrika. Mit Aromen diverser Früchte, wie Pflaume und dunkler Kirsche zum Vorschein. Die feinwürzige Tanninstruktur ist bei diesem hervorragenden Rotwein besonders deutlich zu erkennen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone 2018

Ca dei Frati Ronchedone 2021

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finishing ist er lang und fruchtbetont. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Italien
trocken

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Italienischer Rotwein Castel Firmian Lagrein Trentino mit 13 % vol. Vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Diese für Trentino-Südtirol typische Weinrebe wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert, die in der Piana Rotaliana und angrenzenden hügeligen Lagen liegen. Diese autochthone Rebe mit großer Potentialität lässt ein Wein mit starker Persönlichkeit entstehen. Weinbereitung: Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigen Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur (25-26°C). Reifung in Eichenfässern für 6-8 Monaten. Farbe: starkes und samtiges Rubinrot Bukett: Noten von schwarzen Waldbeeren, Eukalyptus und Süßholz, Schmelzschokolade und Graphit. Geröstete Nuancen von Gewürzen, Ergebnis der kurzen Reifung im Holz. Geschmack: trocken, vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Servieren: Er passt zu Wurstwaren, typischen Vorspeisen, Wild und Braten. Serviertemperatur: 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Italien
trocken

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva 2020

Italienischer Wein aus Apulien. Rotwein Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva 2019 mit 15 % vol. Opulenter Geschmack nach vollreifen Waldbeeren mit einem balsamischen und floralen Akzent.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Empfehlungen

Deutschland
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Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016 mit 14 % vol. In der Nase sehr intensive Kirsch- und Gewürznoten und Anklänge von dunkler Schokolade sowie Lakritze.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Deutschland
trocken

Weinkonvent Divinus Cuvee 2017

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Cuvee mit 14,5 % vol. Dieser Qualitätswein besticht durch seinen vollen Geschmack und eine wunderbare Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

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Weinkonvent Divinus Lemberger Reserve 2018

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Lemberger Reserve 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Divinus Lemberger Reserve 2018 mit einem kräftigen Körper und Aromen nach Dörrpflaumen sowie Rumtopf und Tabaknoten gepaart mit einer gut eingebundenen Tanninestruktur. Ein Power-Lemberger mit einem langen Nachgang.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

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trocken

Weinkonvent Divinus Portugieser Barrique 2020

Deutscher Rotwein Weinkonvent Divinus Portugieser Barrique 2020 mit 14 % vol. im Barrique gereift. Am Gaumen finden sich samtig weiche Gerbstoffe, die in einem vielschichtigen und langanhaltenden Charakter münden.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

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Deutschland
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Weinkonvent Divinus Cabernet Franc Barrique 2019

Deutscher Rotwein Weinkonvent Divinus Cabernet Franc Barrique 2019 mit 13,5 % vol. Purpurrot; feinfruchtige Nuancen nach dunklen Waldbeeren mit Anklängen von weißem Pfeffer und einem Hauch Tabak; am Gaumen findet sich eine feinfruchtige Säure mit einer angenehmen Gerbstoffstruktur und würzigen Komponenten; langanhaltender, wärmender Nachhall. Speiseempfehlung: Kräftige Speisen wie z.B. gebratenes Rehragout mit Steinpilzen dazu Birnenmouse und glasierte Maroni.

Inhalt: 0.75 Liter (38,40 €* / 1 Liter)

28,80 €*

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Deutschland
trocken

Weinkonvent Divinus Merlot 2019

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Merlot 2019 mit 14,5 % vol. Überzeugt durch konzentrierte Kraft und Frische, viel reife Kirsche, Cassis, Tabak und fein integrierter Eiche.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*

Alternativen

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Weinkonvent Divinus Portugieser Barrique 2020

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (38,40 €* / 1 Liter)

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Weinkonvent Divinus Merlot 2019

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Merlot 2019 mit 14,5 % vol. Überzeugt durch konzentrierte Kraft und Frische, viel reife Kirsche, Cassis, Tabak und fein integrierter Eiche.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

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Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Weinkonvent Cellarius Merlot trocken 2019

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