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Yalumba The Signature Barossa Valley 2018

Australischer Rotwein The Signature Cabernet Sauvignon / Shiraz WO Barossa Valley 2018 mit 14,5 % vol. Ein vollmundiger Wein, ergänzt durch ein langes, fließendes und präzises Tanninprofil.

58,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (78,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Yalumba The Signature Barossa Valley 2018"
  • EAN: 9311789000855
  • Hersteller: Yalumba
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Australien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Barossa Valley
  • Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon / Shiraz
  • Inverkehrbringer: A. Segnitz & Co. GmbH · Anne-Conway-Str. 4 · 28359 Bremen
  • Herstellung: Reifung für 21 Monate in 33% neuen französischen Barriques, amerikanischen und ungarischen Hogsheads, Balance in älteren französischen, ungarischen und amerikanischen Barriques und Hogsheads.
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Servierinfo: Der Yalumba The Signature ist ein Wein, der sich lohnt, gelagert zu werden. Er wird in den nächsten 10-15 Jahren weiter reifen und seine Aromen noch komplexer werden.
  • Farbe: Eine sehr tiefe, dichte, rote Farbe
  • Geruch: Diese Cabernet-Shiraz-Mischung zeigt präzise Aromen und ist im mittleren Gaumen klassisch reichhaltig mit exotischen Blumennoten, Cranberry-Komplexität und dunkler Schokolade.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Ein vollmundiger Wein, ergänzt durch ein langes, fließendes und präzises Tanninprofil. Ein Wein, der die Großzügigkeit und Raffinesse des Jahrgangs 2016 wirklich widerspiegelt. Sehr stilvoll.
  • Besondere Merkmale: Aus Barossa, Eden Valley, Coonawarra und Wrattonbully, stammen die hochwertigen Weine von Yalumba sowie die in begrenzten Mengen verfügbaren edlen Spitzengewächse. Zu exzellentem Weinbergsbesitz gesellen sich modernste Kellertechnik, eine eigene Rebenzucht und Küferei. Dadurch ist es Yalumba möglich, ein breites Sortiment unterschiedlichster Qualitätsweine mit individuellem Charakter anzubieten – und dies auf höchstem Niveau! Die Weine aus dem Barossa und Eden Valley Linie stehen für handwerklich bereitete Weine mit regionalem Charakter und individueller Persönlichkeit.
  • Passt gut zu: Rind
  • Rezept-Idee: Genießen Sie diesen Wein zu Rinderfilet und Brombeerdressing, oder Champignon Bourguignon.
  • Gesamtsäure: 5,7 g/l
  • Restzucker: 1,6 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 20-25 Jahre
  • Gewachsen auf: sandiger Lehm, mit gelbem Sand und ockerfarbenem Ton über rotem Ton.
  • Auszeichnungen:
    Decanter: 96 Punkte
    James Suckling: 96 Punkte
    Wine Spectator: 94 Punkte
    Wine Enthusiast: 94 Punkte

Rotwein Alternativen

✦ Top
  Südafrika
  trocken
✦ Top
  Österreich
  trocken
Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*