Schalkenbosch Vineyards Stratus 2011

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Schalkenbosch Vineyards Stratus 2011 ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1
Kurzbeschreibung:

Schalkenbosch Vineyards Stratus 2011 hat In der Nase ein intensives und verführerisches Bukett von Heidelbeeren und Himbeeren, dazu Aromen von Pfeffer, Gewürzen, Kaffee und Bitterschokolade.


  • EAN: 836206002391
  • Füllmenge: 0,75 l
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Südafrika
  • Anbaugebiet: Tulbagh
  • Kellerei: Schalkenbosch Vineyards
  • Rebsorte:

    65% Shiraz, 20%Grenache, 10% Mourvedre, 5% Viognier.

  • Inverkehrbringer: Schalkenbosch,Charlottenstraße 81, 72764 Reutlingen
  • Herstellung: Dieser Rotwein aus Tulbagh wird per Hand gelesen und traditionell hergestellt. Das Lesegut wird nach einzelnen Weinbergsparzellen getrennt und dann erst vergoren. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. Eine zusätzlicher Mazeration gibt dem Wein noch mehr Struktur. Es erfolgt eine 24 -monatige Reifung in Barriques bevor der Wein auf Flaschen gefüllt wird.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Ein brillantes, intensives Purpurrot.
  • Geruch: In der Nase hat der Schalkenbosch Vineyards Stratus 2011 ein intensives und verführerisches Bukett von Heidelbeeren und Himbeeren, dazu Aromen von Pfeffer, Gewürzen, Kaffee und Bitterschokolade.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder. Der Stratus 2011 ist voll, straff und hat eine feine, fruchtbetonte Saftigkeit. Ein sehr eleganter, zugänglicher und ausgesprochen harmonischer Weinbotschafter der Rrgion Tulbagh.
  • Passt gut zu: Gegrillte Schweineschulter.
  • Gesamtsäure: 6.3 g/l
  • Restzucker: 2.9 g/l
  • Alkoholgehalt: 14.5 % vol
  • Jahrgang: 2011
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2022

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