Ca' del Bosco Cuvee Prestige Franciacorta Rosé Extra Brut Edizione 46
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- EAN: 8032727269905
- Hersteller: Ca' del Bosco
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Schaumwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Anbaugebiet: Lombardei
- Hergestellt aus: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
- Inverkehrbringer: Ca del Bosco, Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco BS, Italien
- Herstellung: Er wird aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt, wobei ein Teil des Chardonnay-Grundweins als Riserva ausgebaut wird. Nach dem Blend reift der Wein für 30 Monate als Metodo Classico auf der Hefe.
- Trinktemperatur: 6°C
- Servierinfo: Der Ca del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta Rosé ist ein eleganter und komplexer Schaumwein, der perfekt zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Pasta passt. Er kann auch als Aperitif oder Digestif genossen werden.
- Farbe: Von strahlender Lachrosa Farbe mit pinken Reflexen.
- Geruch: Die Ca del Bosco Cuvee Prestige Franciacorta Rose hat im Bouquet frische rote Früchte ( Cassis, Kirschen, Pfirsich) begleitet von sehr eleganten Akzenten nach frisch gebackenem Brioche und Hefezopf.
- Geschmacksrichtung: Extra Brut
- Geschmack: Am Gaumen ist die Rose Franciacorta Cuvee Prestige, aromatisch, cremig mit frischer Beerenfrucht und feinen Toastnoten. Seidiges Tannin gibt ihm die sanfte Struktur und lässt ihn zugleich auf der Zunge tanzen, sehr sinnlich, verführerisch mit perfekter Balance und Frische.
- Besondere Merkmale: Der Ca del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta Rosé ist ein hochkarätiger Schaumwein, der zu den besten der Welt zählt. Er wurde von zahlreichen Weinkritikern ausgezeichnet, darunter Robert Parker, Wine Spectator und James Suckling.
- Passt gut zu: Aperitif
- Rezept-Idee: als edler Opener oder Begleiter eines Mehrgängemenüs.
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 2,7 g/l
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
- Auszeichnungen:
Robert Parker: 92 Punkte
Wine Spectator: 90 Punkte
James Suckling: 91 Punkte
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