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Ca' del Bosco Cuvée Prestige R.S. Edizione 38 Extra Brut

Italienischer Vino Spumante Ca' del Bosco Cuvée Prestige R.S. Edizione 38 mit 12,5 % vol. Er spiegelt das Potenzial und die Ausdruckskraft von Ca' del Bosco wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger Schaumweine

79,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Ca' del Bosco Cuvée Prestige R.S. Edizione 38 Extra Brut"
  • Hersteller: Ca' del Bosco
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Schaumwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Franciacorta , Lombardei
  • Hergestellt aus: 79 % Chardonnay, 5 % Pinot Bianco, 16 % Pinot Noir aus 141 zertifizierten Bio-Weinbergen
  • Inverkehrbringer: Ca' del Bosco, Via Albano Zanella, 13, 25030 Erbusco BS, Italien
  • Herstellung: Die Assemblage besteht zu 70% aus Weinen des Jahrgangs 2013 und zu 30% aus Reserveweinen der Jahre 2010 bis 2012. Nach der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein über zehn Jahre auf der Hefe, bevor er ohne zusätzliche Zuckerzugabe degorgiert wird, was ihn zu einem Dosage Zéro mit einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. macht
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Servierinfo: Der Ca' del Bosco Cuvée Prestige Edizione R.S. 38 ist ein herausragender italienischer Schaumwein aus der Franciacorta-Region. Die Bezeichnung "R.S." steht für "Recentemente Sboccato", was "kürzlich degorgiert" bedeutet. Dieser Wein reift mindestens zehn Jahre auf der Hefe, wodurch er eine besondere Eleganz und Finesse entwickelt.
  • Farbe: Funkelnde, strohgelbe Farbe mit feiner Perlage
  • Geschmacksrichtung: Extra Brut
  • Geschmack: Der Cuvée Prestige Edizione R.S. 38 zeichnet sich durch seine Frische und Komplexität aus, die durch die lange Reifung auf der Hefe und das kürzliche Degorgieren erreicht werden. Er spiegelt das Potenzial und die Ausdruckskraft von Ca' del Bosco wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Liebhaber hochwertiger Schaumweine
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2029

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien
  Brut
  Italien
  Brut

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Bald ausverkauft
✦ Tipp.
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Trockener Österreichischer Rotwein G 2020 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

95,00 €*