Champagner Bollinger B13 Brut 2013
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- Hersteller: Bollinger
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Champagner
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Anbaugebiet: Champagne
- Hergestellt aus: Pinot Noir
- Inverkehrbringer: Bollinger, 20 Boulevard Maréchal de Lattre, 51160 Aÿ, Frankreich
- Herstellung: Der Champagner reifte über sieben Jahre auf der Hefe, was ihm eine beeindruckende Komplexität und Tiefe verleiht. Dosage: Mit einer Dosage von sechs Gramm pro Liter ist der B13 ein Brut-Champagner, also sehr trocken.
- Trinktemperatur: 8 - 10° C
- Servierinfo: Der B13 ist ein Champagner für besondere Momente. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder einfach nur zum Genießen.
- Farbe: goldene Farbe mit feinen Reflexen
- Geruch: Das Bouquet ist vielschichtig und erinnert an reife rote Beeren, rote Äpfel, Blutorangen, Minze und einen Hauch von Gebäck und Gewürzen.
- Geschmacksrichtung: Brut
- Geschmack: Am Gaumen ist der B13 präzise und frisch. Die rote Frucht spielt mit den mineralischen Noten und wird ergänzt durch Anklänge von Piment, Zimt und Vanille im Abgang. Seine Kraft, Eleganz und Komplexität machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis
- Besondere Merkmale: Das Jahr 2013 war ein herausragendes Jahr für die Champagne. Die Trauben waren von besonderer Qualität und boten die perfekte Grundlage für einen komplexen und langlebigen Champagner.
- Rezept-Idee: Aperitif, Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch, Geflügel, Käse
- Jahrgang: 2013
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 15-20 Jahre
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