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Beschreibung "Cuvee Monogram Franciacorta Saten"
  • Hersteller: Monogram
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Schaumwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Anbaugebiet: Franciacorta , Lombardei
  • Hergestellt aus: 90% Chardonnay, 10% Pinot Bianco.
  • Inverkehrbringer: Castel Faglia Azienda Agricola, Località Boschi, 3, 25046 Cazzago San Martino BS, Italien
  • Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet. Die alkoholische Gärung erfolgt zu 80% in Edelstahltanks und zu 20% in Barriques. Es folgt die zweite Gärung in der Flasche (Classic-Methode). Die Reifung der Hefen dauert mindestens 24 Monate.
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen.
  • Geruch: Mit intensiven Aromen von Golden Delicious Äpfeln, Wiesenblumen und frischgeschlagener Butter begeistert der Cuvee Monogram Franciacorta Saten.
  • Geschmacksrichtung: Brut
  • Geschmack: Am Gaumen cremig, harmonisch, geschmeidig, mit einem Hauch von frischen exotischen Früchten und frischem Brioche.
  • Passt gut zu: Aperitif , Fleisch (hell)
  • Gesamtsäure: 6,7 g/l
  • Restzucker: 8,8 g/l
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken

Alternativen

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