Fritz Waßmer Chardonnay Brut Nature
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Inhalt:
0.75 Liter
(26,53 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Fritz Waßmer Chardonnay Brut Nature "
- Hersteller: Fritz Waßmer
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Sekt
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- Anbaugebiet: Baden
- Hergestellt aus: Chardonnay
- Inverkehrbringer: Weingut Fritz Waßmer, Lazariterstr. 2, 79189 Bad Krozingen-Schlatt
- Herstellung: 24 Monate auf Hefe. Traditionelle Flaschengärung.
- Trinktemperatur: 6°C
- Farbe: Leuchtende hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und eine feine, langanhaltende Perlage.
- Geruch: Ein wenig Zitronenschale, weiße Blüte und eine Spur karamellisierte Butter in der Nase.
- Geschmacksrichtung: Brut Nature
- Geschmack: Der Gaumen ist frisch und trocken, sauber und klassisch „Blanc de Blancs“ mit Zitrone und Birne, Limettenblatt und Krokant. Viel salzige Mineralik zeigt sich im langen, schlank-geschmeidigen und appetitanregenden Abgang. Knackig, leicht fruchtig und belebend.
- Besondere Merkmale: Der Sekt wurde August 2020 degorgiert.
- Passt gut zu: Aperitif, Asiatische Küche
- Rezept-Idee: Schalentiere, Apertif.
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Restzucker: 1,8 g/l
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030