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Sacchetto Mille Bolle Bianco 2023

Vino Spumante Sacchetto Mille Bolle Vino Spumante Bianco Extra Dry Millesimato 2023. Im Geschmack sehr angenehm sanft, herrlich frisch und gleichzeitig cremig und wunderbar ausgewogen.

9,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Sacchetto Mille Bolle Bianco 2023"
  • EAN: 8005172150005
  • Hersteller: Sacchetto
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Schaumwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 11 % vol
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: 80% Chardonnay, 20% Glera
  • Inverkehrbringer: Sacchetto s.n.c., Cantine,35010 Trebaseleghe (Padova), Italien
  • Herstellung: Sanftes Pressen der Beeren, Kaltmazeration, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.
  • Trinktemperatur: 6 °C
  • Farbe: Sauberes helles Strohgelb mit vielen kleinen Bläschen (Mille Bolle)
  • Geruch: Der Sacchetto Mille Bolle Bianco begeistert mit einem herrlich intensiven und fruchtigen Bouquet nach Granny Smith, weißen Blüten und Nektarinen.
  • Geschmacksrichtung: Extra Dry
  • Geschmack: Dieser Schaumwein Sacchetto Mille Bolle Vino Spumante Bianco Extra Dry Millesimato ist im Geschmack sehr angenehm sanft, herrlich frisch und gleichzeitig cremig und wunderbar ausgewogen.
  • Besondere Merkmale: Sacchetto ist ein renommiertes Weingut in Venetien, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Schaumweinen spezialisiert hat.
  • Passt gut zu: Meeresfrüchte
  • Rezept-Idee: Ein sehr guter Solist.
  • Gesamtsäure: 6,0 g/l
  • Restzucker: 12.0 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028
  • Auszeichnungen: Silber, mundus vini

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Italienischer Rotwein Rocca Primitivo mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.

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