Schwarz Riesling Roter Granit 2018

Deutscher Weißwein aus Sachsen. Martin Schwarz Riesling Roter Granit 2018 mit 11,5 % vol. Verführerisch im Bukett und begeisternd im Geschmack.

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Beschreibung "Schwarz Riesling Roter Granit 2018"

Hersteller: Martin Schwarz
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Anbaugebiet: Sachsen
Hergestellt aus: Riesling
Inverkehrbringer: Martin Schwarz, Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH, Dresdner Straße 71, D-01662 Meißen
Herstellung: Vollreife Trauben aus den Top-Lagen Friedstein und Kapitelberg wurden hierfür verwendet . 80% der Trauben wurden im Stahltank ausgebaut (Friedstein) und 20% in gebrauchten 500 liter Eichenfässern (Kapitelberg).
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Strahlend helles Goldgelb.
Geruch: Herrlich frische Aromen nach exotischen Früchten, gefolgt von typische zitonisch,mineralische Riesling Note.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Der Wein wirkt anfangs schlank, entwickelt dann im Mund eine enorme Kraft für einen langen Abgang. Die frische , exotische Note vom Friedstein gepaart mit der Mineralität vom Kapitelberg bringen Spannung und macht im Gaumen.
Passt gut zu: Orientalisches , Asiatische Küche , Fisch
Rezept-Idee: Chinesische Mie-Nudeln mit Putenfilet und Gemüse aus dem Wok.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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Schwarz Riesling Roter Granit 2018

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